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搶攻高端客群。TK SEAFOOD & STEAK 全新推出主廚精選套餐,海陸盛宴950元起。

2017-04-12 文字:編輯 李維唐

TK SEAFOOD & STEAK自開(kāi)幕以來(lái),一直是美食饕客的常駐之地。不只因?yàn)樽潇稏|區(qū)精華地段 HOTEL PROVERBS TAIPEI 賦樂(lè)旅居一樓,而是因?yàn)橹鲝N們每日親赴漁港挑選現(xiàn)流海味及使用最頂級(jí)和牛、自家種植蔬果,成功的打動(dòng)每一位饕客對(duì)於食材要求的堅(jiān)持。


▲圖 / TK SEAFOOD & STEAK官方網(wǎng)站

因應(yīng)眾多老饕需求,即日起全新推出主廚精選套餐,NT$950起即可享用前菜、主食、主餐、甜點(diǎn)、咖啡或茶,多種選擇任選搭配,讓您在頂級(jí)氛圍中,輕鬆品嚐海陸盛宴。
而其中「香煎干貝與燻鮮蠔燉飯」更是讓品嚐過(guò)的饕客回味無(wú)窮。主廚先將生蠔煙燻出沉厚的香氣,再搭配以西班牙的Manchego羊奶起司與鮮奶油煮過(guò)打泥的醬汁炒煮燉飯。除了義式長(zhǎng)米有起司的綿濃風(fēng)味之外,還吃得到煎香的干貝,蘆筍片、芝麻葉,口味層次多元而不膩。



本次全新推出主廚精選套餐之中「野小孩農(nóng)場(chǎng)萵苣沙拉」所使用的現(xiàn)摘萵苣、櫻桃蘿蔔等蔬果食材皆來(lái)自TK SEAFOOD & STEAK 廚藝總監(jiān)Fudy Chen位於天母的野小孩農(nóng)場(chǎng)直送,搭配自製的Ricotta起司拌巴薩米克油醋,鹹鹹甜甜恰到好處,可食用的鮮豔櫛瓜花視覺(jué)和味覺(jué)兼顧,一上市即強(qiáng)勢(shì)攻佔(zhàn)每個(gè)饕客的心。



HOTEL PROVERBS TAIPEI 賦樂(lè)旅居
臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段56號(hào)

TK SEAFOOD & STEAK
訂位專線:0903-393-008


美食窩客 Wawa&跳跳 曾在 TK Seafood & Steak 說(shuō):
【美國(guó)蛇和農(nóng)場(chǎng)金牌和牛牛小排】NT2080,7分熟的和牛牛小排上桌時(shí)還帶有血水,以木屑去做碳烤外皮微焦香脆,內(nèi)裡肉質(zhì)軟嫩油花分布均勻好入口又帶有點(diǎn)嚼勁。<
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