日本排隊名店的「本場香川 宮武讚岐烏龍麵」，創立於1948年、近70年製麵歷史，有著「日本自助式烏龍麵始祖」的指標性稱號。自2016年1月臺灣首店成立至今，擁有一群廣大的忠實顧客，深受臺灣消費者歡迎！


宮武讚岐烏龍麵為了讓更多消費者品嚐到 讚岐烏龍麵。將於5月1日於大直美麗華百樂園成立全臺第一間店中店，特別打造25坪獨立用餐空間、無壓力的挑高設計、設有34個座位。開幕當天至5月3日，祭出每日前100名消費的民眾，即可免費獲得日本進口炸竹輪乙個的優惠。

首度進軍南臺灣，選定人潮眾多的高雄夢時代，於5月12日正式開幕，延續以往美食街型態，要將第一手日本美味獻給南臺灣粉絲。並於開幕當天至5月14日，每日前100名消費的民眾，即可免費獲得指定配料乙個。


而本次為了慶賀開幕祭出雙重開幕活動之外，在新開店搶先推出季節商品「什錦豚肉烏龍麵」，使用多樣蔬菜火炒出原始甜味、搭配經典豚肉，小魚乾熬煮的湯頭，讓烏龍麵體吸收進食材的鮮甜，第一口就可嚐出蔬食的清甜前味！


宮武讚岐烏龍麵為確保在臺灣重現讚岐烏龍麵的原汁原味，麵糰傳承日本獨家技術，使用在地食材，經日本職人認證小麥粉麵糰，經過揉製、醒麵、再經由獨家技術開發的製麵機，製作出麵條寬度約0.35-0.4公分的正宗讚岐烏龍麵麵條。
富有勁道口感的烏龍麵，搭配使用來自香川瀨戶海的片口鯷魚所製的小魚乾，熬煮出濃醇高湯；再配上以日本Four Seeds集團職人精心研選的麵粉，以獨家比例調配、控油溫，製作出金黃的酥脆炸物，重現日本職人級的地道美味！


來看看美食窩客 cafeya 曾在 宮武讚歧烏龍麵 (林口三井店)說：
湯頭喝起來非常鮮美，經查詢官方網站後得知，原來是使用大量的日本產極高品質小魚乾所熬煮出的湯頭，難怪味道特別不一樣。<全文介紹及店家資訊>

宮武讚岐烏龍麵 大直店
電話：02-8502-3996
地址：臺北市中山區敬業三路20號B1樓

宮武讚岐烏龍麵 高雄夢時代店
電話：07-8226-988
地址：高雄市前鎮區中華五路786號B1樓





新聞訊息由 宮武讚岐烏龍麵 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯