在燒肉丼飯界一直都有「超高CP值不怕客人吃不飽」之稱的「開丼」，看好年產(chǎn)值高達(dá)90億元的燒肉商機(jī)，預(yù)計(jì)2017年下半年度插旗南臺(tái)灣。開丼目前分店遍及臺(tái)灣重點(diǎn)城市，臺(tái)北6家、桃園1家、新竹2家、臺(tái)中2家，並將在近期於臺(tái)南開幕全新開丼分店，且為開丼首次跨足南部市場(chǎng)。


2017年上半年「開丼」新菜推出全新三款肉山丼系列，分別為「牛小排肉山丼」、「爆肉山丼」、「塔塔雞肉山丼」，主張以堆疊如小山的各式肉品讓大家一飽眼福及口福，自2017年01月推出後大獲消費(fèi)者好評(píng)，盤據(jù)店內(nèi)點(diǎn)菜人氣榜。

其中「牛小排肉山丼」採(cǎi)用厚切1.5cm總重超過300g的帶骨牛小排，搭配烤蒜頭、特選珍珠紅蘿蔔。「爆肉山丼」更是淨(jìng)重650g，要讓每位喜愛大份量美食的饕客們，可以有超高CP值的感受。


而「開丼」也將在下年度與美國(guó)DC漫畫合作，並在9月初搶先推出DC漫畫聯(lián)名限量燒肉鳳梨酥，11月推出燒肉丼結(jié)合英雄角色的限量英雄燒肉丼等產(chǎn)品。


並堅(jiān)持著開丼訴求「創(chuàng)新、份量、美味」，以日式丼飯發(fā)展出臺(tái)式創(chuàng)新口味，秉持專注具毅力的達(dá)人精神，超值肉量搭配開丼獨(dú)門醬汁白米飯，成功抓住饕客的心。


而在美食窩客們心中，有什麼菜色是在「地表最強(qiáng)燒肉丼」一定要品嚐的。

美食窩客 艾蜜麗瑜-Emily 曾在 開丼 燒肉vs丼飯 說：
我的老天鵝阿~巖漿起司看起來太太太太太邪惡感了吧!巖漿起司燒肉丼的特色,燒肉片上面鋪著滿滿的起司...<全文介紹及店家資訊>

美食窩客 Haruko 海洋白日夢(mèng) 曾在 開丼 燒肉vs丼飯 (微風(fēng)松高店) 說：
經(jīng)典原味，軟嫩鮮甜的牛排配上啵啵的鮭魚卵大大滿足，其中糖心蛋是（店員說因?yàn)橛刑切牡八赃@道會(huì)需要較久的時(shí)間）恰到好處的九分熟...<全文介紹及店家資訊>

新聞?dòng)嵪⒂蒞alkerLand窩客島數(shù)位編輯 李維唐 採(cǎi)訪編輯