擁七期璀璨夜景，伴隨點點星光。臺中日月千禧要用最美的燭光晚餐，見證你們最真誠的愛情。極炙牛排館推出「摯愛」情人節套餐，用澳洲M9+和?；蚣~西蘭羊里肌，席間搭配法國吉拉多生蠔、加拿大波士頓活龍蝦沙拉、南非鮑魚黃金湯和法式香煎鴨肝，獻上最完美的祝福。


「摯愛」情人節套餐以法國吉拉朵生蠔奏響戀曲，為勾勒生蠔的原始鮮味，主廚何元嘉特選伏特加襯托蠔肉的甘美爽脆，點綴些許魚子醬，濃郁細緻的果仁芳香充斥味蕾。

主餐除了有嚴選澳洲和牛M9+，油脂分布勻稱、肉質豐腴肥嫩，炙烤後誘人香氣撲鼻而來，輔以佩里戈爾松露醬，更添層次感。更可以選擇紐西蘭羊里肌，以創意結合傳統法式料理手法，搭配甜椒堅果抹醬，經低溫烹調、炙烤等工序，肉質軟嫩多汁，馥郁香氣令人難以忘懷。


令人為之一亮的甜點愛情鎖，是西點主廚李政諺以「打開心扉、鎖住愛情」做發想，設計玫瑰莓果荔枝慕斯心型蛋糕，搭配鎖與鑰匙造型巧克力，寓意永恆諾言正是通往幸福的鑰匙，將兩人的心緊緊鎖在一起。



極炙牛排館The Prime- Grill & Lounge
洽詢專線：(04) 3705 6099



新聞訊息由 臺中日月千禧 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯