日本和牛一等就是14年,在許多美食饕客心中一直有最夢(mèng)幻、最頂級(jí)、今生必吃的的牛肉「日本和牛」。將再次強(qiáng)勢(shì)登臺(tái),臺(tái)南晶英酒店搶得先機(jī)攜手日本神戶(hù)「帝神畜產(chǎn)株式會(huì)社」,取得獨(dú)家授權(quán),藉由產(chǎn)地直送宣告高檔日本和牛將再次搶攻老饕的心。
隨著日本和牛解禁的消息宣布之後,許多老饕們都在期待什麼時(shí)候才能品嚐到最頂級(jí)的日本和牛。因此臺(tái)南晶英酒店提供饕客們提前預(yù)約進(jìn)口奢華珍稀的高檔和牛,最高等級(jí)可到「和王BMS12」。
而一般凡認(rèn)定為BMS(Beef Marbling Standard 油花標(biāo)準(zhǔn)等級(jí))10級(jí)以上的和牛,在十萬(wàn)頭牛中只會(huì)嚴(yán)選一頭,數(shù)量相當(dāng)稀少珍貴,達(dá)到可生食等級(jí)的和牛,因?yàn)橛突ㄈ埸c(diǎn)低,只要一放到舌尖就能感受到油脂緩緩散開(kāi),香氣四溢。
而除了最頂級(jí)的「和王BMS12」之外,臺(tái)南晶英酒店ROBIN’S牛排館鐵板燒與中餐廳晶英軒將可同步品嚐肉品界的神話(huà)。臺(tái)南晶英酒店總經(jīng)理李靖文表示:「日本和牛名聞遐邇,每年吸引來(lái)自世界各地的饕客專(zhuān)程前往日本朝聖,如今臺(tái)灣開(kāi)放進(jìn)口,臺(tái)南晶英酒店很榮幸能直接與日方合作,透過(guò)產(chǎn)地直送,提供給老饕們一個(gè)大啖和牛的好機(jī)會(huì)?!?br>
臺(tái)南晶英酒店
ROBIN’S牛排館鐵板燒:06-3903010
晶英軒:06-3903020
新聞?dòng)嵪⒂?臺(tái)南晶英酒店 提供 WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 李維唐 整理編輯
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