你還在問午餐吃什麼嗎？馬可波羅餐廳自即日起推出全新午餐概念，以半自助式(semi-buffet)的方式無限量供應琳瑯滿目的健康沙拉吧、精選湯品與手工甜點吧。更可以從多款義式海陸主餐之中選擇一道最愛的午餐主食。


為精準抓住食客們的味蕾並兼顧現代人注重均衡飲食，義籍主廚戴比達(Davide Mastrangeli)嚴選臺灣在地新鮮蔬果，結合創意巧思，打造豐富繽紛的樂活健康沙拉前菜吧，不僅滿足一餐所需的營養，琳瑯滿目的美點佳餚亦是視覺與味覺的一大享受。

其中前菜中的「醃漬鮭魚襯蒔蘿及青檸」嚴選挪威鮭魚片，口感細緻香甜且肉質柔軟，撒上些許檸檬皮屑，佐上香酥餅乾，一口嘗盡多層次口感。


而主餐選擇，由主廚團隊精心打造七道令人吮指回味的選擇，無論是從經典的義大利麵與燉飯到各式奢華海陸佳餚如「美國菲力牛排襯奶油洋芋泥」、「爐烤半尾波士頓龍蝦襯綠葉沙拉」與「香煎鱸魚襯檸檬奶油醬」等，要讓饕客們的味蕾完全沉醉在一場無與倫比的美食饗宴裡。


香格里拉臺北遠東國際大飯店
地址：臺北市敦化南路二段201號
電話：(02)2378-8888




新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯