在許多長輩心中「新葡苑」餐廳一直是有著不可被取代的港式飲茶龍頭的地位，它的前身是位於信義路與新生南路口的葡苑港式海鮮酒樓，成立於1990年。而隨著時代腳步前進，新的餐廳應運而生，為了與原先的葡苑有所區別，也彰顯創新的意味，取名「新葡苑」。


轉型後的「新葡苑」，共有上海與廣東兩大菜系，目前在全臺有八家分店，其分店的觸角更拓展至日本與中國；每家店各有不同特色，以上海本幫菜、港式海鮮飲茶為主，除了提供道地中華料理之外，更融入臺灣在地的飲食文化。


本次「新葡苑」首次進駐臺北車站微風店，推出店內熱銷商品之一「港式臘味蘿蔔糕」。自於1990年新葡苑餐廳成立以來，一直就是人氣商口的港式臘味蘿蔔糕，三十多年的經驗累積對好口味的堅持，絕不添加防腐劑，堅持使用最天然、最道地的臺灣食材手工製作，就是新葡苑大廚蘿蔔糕的經營理念。