一年一度的年夜飯吃好一點絕對不為過,西華飯店中餐總主廚的「國宴主廚」高鋼輝,今年端出多道得獎無數的頂級料理,食材奢華,一上桌就吸引眾人目光,這些純手工製作的外帶年菜可是限量發售,想買手腳可要快一點。
頂級花膠鮑魚佛跳牆一上桌就吸引眾人眼球,以老母雞、金華火腿、後腿肉精燉八小時成濃郁湯底,加入六顆南非活鮑魚、蹄筋、冬菇、瑤柱、曼波魚皮、金華火腿等,燉煮四小時後加入頂級養生花膠,每口都餘韻無窮。
紅蟳臘味糯米飯蒸煮後拌入蠔油爆香之肝腸、臘腸、冬菇及蝦米,舖上肉質細嫩的清蒸紅蟳,吃起來十分涮嘴。
臺北西華飯店
年菜外賣訂購時間:即日起~2018年2月13日
預購專線:(02)2718-1188或傳真(02)2719-3116
早鳥優惠:凡於2018年2月9日前預購並付清全額款項享有9折優惠。
新聞訊息由 臺北西華飯店提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李芷穎 整理編輯