對(duì)於外國(guó)觀光客而言，臺(tái)北101是來(lái)臺(tái)灣必踩的景點(diǎn)之一；對(duì)於臺(tái)灣人本身而言，更是周末放鬆的好去處。不論是臺(tái)灣人還是外國(guó)旅客都喜歡流連於美食街，看準(zhǔn)「愛(ài)吃」的大批遊客，臺(tái)北101將於4月中旬推出全新「大啖世界美食圈」，邀請(qǐng)12間各國(guó)知名餐廳正式進(jìn)駐，讓吃貨們可以在臺(tái)北101就能吃遍經(jīng)典必吃美食。


最令人引首期盼的莫過(guò)於日本知名餐飲集團(tuán)旗下的「天丼琥珀」將正式插旗臺(tái)北，使用北海道產(chǎn)的七星米配上秘傳麵衣炸出來(lái)的炸物，成就最與眾不同的天丼「琥珀」，預(yù)計(jì)開(kāi)幕後將造成大排長(zhǎng)龍。同為日式料理的「海壽司」也將進(jìn)駐臺(tái)北101，提供多元的日式美食給吃貨們。

近期臺(tái)灣美食界最熱門(mén)的話題就是「臺(tái)北米其林」的摘星名單，而在新加坡總店獲得一星米其林殊榮的「了凡香港油雞飯麵」，於去年正式在北車(chē)開(kāi)幕便造成許多饕客一探究竟，此次也將首度插旗信義區(qū)，讓更多臺(tái)灣吃貨吃到「星」級(jí)料理。


除了國(guó)外知名餐廳之外，臺(tái)北101也擔(dān)起「推廣臺(tái)灣小吃」的責(zé)任，將傳承三代獨(dú)創(chuàng)焦糖滷味「聖巴黎」、引領(lǐng)熱壓吐司熱潮的「?jìng)z倆號(hào)」、打造最健康的蔬食滷味「蔬河」，以及被CNN強(qiáng)力推薦來(lái)臺(tái)必吃美食的「思慕昔」芒果冰，臺(tái)灣迪化街80年老店「老協(xié)珍」，全部都匯集在臺(tái)北101世界美食圈中，讓外國(guó)旅客輕鬆的吃遍全臺(tái)特色美食。

外國(guó)人說(shuō)到臺(tái)灣印象，其中一個(gè)一定是「茶」。此次臺(tái)北101引進(jìn)多間老字號(hào)特色茶飲，有以多元化的茶商品為主打的「天仁茗茶」，、堅(jiān)持以百年工法來(lái)製茶「EVE&T」、「嶢陽(yáng)茶行」、「TEA STRUCK」，都以文創(chuàng)的方式重新包裝，送禮自用都適合。

新聞?dòng)嵪⒂?臺(tái)北101 提供 WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 鄭雅之 整理編輯