炎熱的天氣讓人想吃點冰涼的食物消消暑,像是是冰品、涼麵、手搖飲等等,不少店家都在邁入夏天時推出各項新品,而這次7-ELEVEN首度合作日本超人氣拉麵「麵屋一燈」推出冷沾麵和飯食,增加外食族的選擇。
其中「胡麻冷沾麵」為臺灣麵屋一燈2017年限定販售的人氣商品,麵體因為添加小麥胚芽而有微微的小麥香氣,醬汁則是以沙丁魚來增加香氣,搭配本店原汁原味的鰹魚配方和白芝麻醬,充滿層次感,而雞胸肉更採用低溫熟成方式,更加軟嫩多汁。
另一款麵屋一等2018年全新菜色「雞唐揚炒飯」則是搶先一個月在7-ELEVEN上市,採用麵屋一燈主廚的獨門肉燥,跟飯一起使用日本進口IH炒食機高溫爆炒,讓每粒米飯都包覆醬汁,更充分融入梅花豬肉丁香氣,搭配超人氣的蒜味雞唐揚,讓一般民眾在超商就能享受到麵屋一燈的美味料理。
除了在小七就能吃到麵屋一燈的人氣料理,麵控一定要知道全家便利商店也和永豐餘合作,推出關廟拌麵系列,讓民眾在享用快煮麵時也能兼顧健康。
本次全家和永豐餘生技合作共推出四款拌麵,從原料的產地開始替民眾把關,且不添加味精、防腐劑、人工甜味劑等,麵體選用日曬關廟麵,搭配不同的料理包,共推出四種口味「正黑豬肉湯麵」、「海鮮XO醬拌麵」、「古法缸釀炸醬麵」和「麻辣陳醋拌麵」。<全文介紹及店家資訊>
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 採訪編輯
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