全聯甜點WE SWEET品牌在去年底因為與HERSHEY'S聯名,透過網路各種開箱影片正式打響名號,今年邁入三周年特別企劃一系列的「WE SWEET全聯甜點節」,以每兩週推出全新甜點的方式,慶賀3周年的到來。為了迎接夏天的到來,即日起至6/7祭出6款水果風味甜點,再次搶攻IG打卡熱搜榜。
經典的冰心捲蛋糕以荔枝覆盆莓口味呈現,捲入法國進口的覆盆莓果泥及荔枝果泥製成的慕斯,雙重的水果香氣呈現不同的滋味。純白色的「雪白銅鑼燒」顛覆的一般的銅鑼燒口感,外皮口感帶有麻糬的Q彈,而內餡則是以黃金比例將香濃的奶油乳酪、微酸的酸奶以及檸檬原汁製成。
另外也針對西式、臺式、日式古早味甜點設計,以繽紛色彩吸引人的「花漾馬卡龍」,共有牛奶糖、百香檸檬、玫瑰三種口味。臺灣人最喜愛的懷舊甜點「綠豆糕」,經過師傅的巧手將紅豆泥包裹在百分百不添加水的綠豆黃中,並雕刻成玫瑰造型。發揮創意將日式麻糬包裹著泡芙的「雪菓泡芙」,則是用的是天然奶油起士提拉米蘇餡,乳香濃郁,溫和有層次。
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之、李維唐 採訪編輯