全臺共11家分店的跳舞香水,其蜜糖吐司一直是店內的招牌人氣甜點,但今年夏季竟顛覆了金磚吐司的經典形象。除了延續原有的甜點類品項,增加了日式奶醬泡芙的「冰心金沙塔」和64%黑巧克力加納許醬汁的「咖啡提拉你的心」,本次還特別上市跨界創意新品料理,如「泰式風味打拋豬」和「南洋風味起司」的酥脆金磚土司;另外,為了讓吃甜點也可以更好玩,同步推出讓消費者自由創作的造型蛋糕,讓喜愛甜鹹食的顧客們都能在跳舞香水度過這個有趣又美味的夏天。
「泰式打拋豬酥脆」金磚土司以辣椒、九層塔佐打拋豬,淋上蜂蜜芥末醬,呈現出鹹辣夠味的鹹味主食。而「南洋風味酸辣風味起司」金磚土司竟以臺式炸雞為主角,淋上南洋風味將之,再加上起司片與北海道鮮奶融合而成的起司醬,讓微酸微辣再加上起司的香濃,呈現出多元化的異國風味。?
而店內吸睛的鹹食還有「海賊百匯沙拉」,以歐美混搭風格為主軸,結合蔬果生菜、炸物,再搭配蜜芥末醬,除了調和了炸物的膩感,同時也呈現出大份量的驚喜感。?
同時,為了讓顧客在品嘗甜點時也能體驗趣味氛圍,跳舞香水也推出了「塗鴉狂想曲」。店家提供了橘子、草莓、巧克力等口味的素面小蛋糕,再加上手工製作的造型翻糖,顧客可以使用彩色水果醬汁在奶油上作畫,創作出專屬自己的創意蛋糕。讓顧客不但可以享受甜點,也可盡情抒發心中感受,在味蕾與心情上都有著獨一無二的甜蜜體驗,絕對是與朋友聚餐時最佳拍照打卡好題材。
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● 活動問題:
本次報導之中,跳舞香水推出的「塗鴉狂想曲」這一道甜點的造型是什麼?
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● 得獎公佈:2018/06/26(二) 12:00 公佈於 窩客島 line 官方生活圈WalkerLand主頁
● 注意事項:
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本新聞訊息由 窩客島編輯 林志豪 採訪編輯。