每天都要吃早餐！早餐除了提供一天的活力來(lái)源，美味的早餐更是讓早餐控心甘情願(yuàn)早起的原因之一，而被稱(chēng)為美食沙漠的新竹，其實(shí)藏著好幾間在地人才知道的早餐店，不管是靠近學(xué)區(qū)、以大份量蛋餅深受學(xué)生喜愛(ài)的「阿婆早餐麵店」，或是吃得到厚厚芋泥的「鐵三角 碳烤吐司」，都成功讓新竹早餐控抵抗賴(lài)床的誘惑，準(zhǔn)時(shí)報(bào)到吃早餐。
現(xiàn)在就跟著美食窩客們出發(fā)，一起吃遍11間新竹在地人不告訴你的超人氣早餐店！
新竹高中學(xué)生的回憶
美食窩客 阿發(fā)的簡(jiǎn)單幸福 曾在「阿婆早餐麵店」說(shuō)：
店家的蛋餅是自己揉製的麵團(tuán)，再現(xiàn)桿現(xiàn)煎。有如蛋餅界的XXL尺寸，用了兩顆蛋，再包入整根油條，看起來(lái)就很威猛！<全文介紹及店家資訊>
薯泥蛋餅、鐵板麵蛋餅必吃
美食窩客 Eat璇 曾在「薯霸早餐」說(shuō)：
他們的蛋餅皮煎得恰恰的，真的超級(jí)酥脆卻不過(guò)油膩，一咬下就會(huì)發(fā)出悅耳的喀滋聲(咀嚼咀嚼)，口感蠻像蔥抓餅的。<全文介紹及店家資訊>
太晚就吃不到的厲害早餐店
美食窩客 Dannis&Amy魯?shù)懊煤痛竽c弟 曾在「阿胖豆?jié){」說(shuō)：
一口的大小一次可以塞一個(gè)進(jìn)嘴吧，表皮酥香酥香的一口咬下很多汁，內(nèi)餡是很飽滿的那種喔！<全文介紹及店家資訊>
學(xué)區(qū)早餐都是經(jīng)典
美食窩客 Eat璇 曾在「應(yīng)許地18」說(shuō)：
蛋餅+薯餅，萬(wàn)年不變的組合!手桿餅皮吃起來(lái)非常Q，再加上軟嫩的蔥蛋與配料，吃完一份還蠻有飽足感的。<全文介紹及店家資訊>
早餐用鐵鍋裝好吃5倍
美食窩客 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 曾在「米樂(lè)輕食館 金山店」說(shuō)：
特製花生醬無(wú)敵香的啦！遠(yuǎn)遠(yuǎn)端來(lái)就聞到花生香氣，鹹甜鹹甜的滋味忍不住一口接一口，一點(diǎn)也不油膩。<全文介紹及店家資訊>
花生湯加蛋餅居然超搭
美食窩客 Eat璇 曾在「有夠爛花生湯」說(shuō)：
一咬下，就聽(tīng)到油條在嘴裡發(fā)出喀滋喀滋的聲音，非常香脆好吃...<全文介紹及店家資訊>
早餐來(lái)個(gè)小籠包吧
美食窩客 Dannis&Amy魯?shù)懊煤痛竽c弟 曾在「姐妹小籠包」說(shuō)：
姐妹小籠包的外皮是有點(diǎn)厚度但又不會(huì)太厚的那種，內(nèi)餡還蠻紮實(shí)的，而且頗為多汁…<全文介紹及店家資訊>
新竹在地人必吃吐司
美食窩客 猴屁 曾在「鐵三角 碳烤吐司」說(shuō)：
吐司真的滿柔軟的，料給的超多，滿滿厚厚的一層，吃的到芋頭顆粒，滿讓人驚豔的甜品吐司…<全文介紹及店家資訊>
比臉大的燒餅太威
美食窩客 Dannis&Amy魯?shù)懊煤痛竽c弟 曾在「陳家燒餅豆?jié){店」說(shuō)：
這個(gè)就是陳家燒餅豆?jié){店的大大燒餅，真的比一般早餐店的燒餅來(lái)得大上許多，是比臉還大那種喔！<全文介紹及店家資訊>
內(nèi)行人才知道的早餐
美食窩客 寶兒 曾在「Kurashi 暮らし 早餐店」說(shuō)：
蛋餅是以粉漿餅皮做的，跟一般早餐店的蛋餅比較不一樣，吃起來(lái)外酥內(nèi)軟的口感，裡頭再包著脆口的油條及鴨肉…<全文介紹及店家資訊>
饅頭漢堡絕對(duì)是必吃早餐
美食窩客 安妮與沙小郭 曾在「日光豆?jié){NIKKO Soymilk」說(shuō)：
說(shuō)這不就是饅頭加蛋嗎XD做得像漢堡一樣，不過(guò)安妮覺(jué)得比起一般饅頭口感，Q饅堡麵皮口感更Q，扎實(shí)綿密的外皮，越嚼越香。<全文介紹及店家資訊>
資訊內(nèi)容由WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 顏爾嫻 整理編輯
