甜點控如果沒有吃過COVA全新推出的「可頌甜筒冰淇淋」,就真的不能再自誇是甜點控了。今年夏天,COVA獨家推出義式可頌甜筒冰淇淋,將傳承百年食譜的道地Gelato,結合義式可頌所製成的甜筒,要帶給甜點控們前所未有的甜蜜低溫美味。
「可頌甜筒冰淇淋」堅持以純手工攪拌的義式Gelato,口感綿密紮實更加細緻。而在餡料方面講究新鮮自然,大器選用進口頂級食材和在地水果,一口氣推出三種口味巧克力、草莓、芒果,每一款都各有不同風情,每一口都要讓甜點控品嚐到香甜濃郁感。
在甜筒方面所使用的可頌更是耗時研發,為了呈現甜筒外型,特別另行開發專用模具,而最重要的可頌本身,不但須兼顧外酥脆內鬆軟的質地,還須考量到盛裝冰淇淋時的種種因素,可頌外層需掌握火候,烘烤的恰到好處以支撐冰淇淋及配料,帶點微焦香氣、口感酥脆而不硬,內層蓬鬆、入口瞬間與冰淇淋完美交融。
並且在「可頌甜筒冰淇淋」上層更鋪滿含義式傳統Biscotti的各式手工餅乾、蛋白霜、果醬、及乾草莓碎、巧克力碎或檸檬皮等豐富配料,猶如豔陽下一場熱鬧的嘉年華會,接下來,冰淇淋逐漸滲入可頌底部成為夾餡,直到最後一口都能嘗到香甜歡愉,希望讓品嚐過的甜點控們,都有意猶未盡、暑氣全消的感覺。
COVA為了讓更多甜點控帶著朋友一起品嚐全臺獨家「可頌甜筒冰淇淋」特別將從即日起~2018/8/12推出優惠活動,在活動期間加碼推出第二支加購價1元、不限同口味,每日限量50組,售完為止。(本活動只限COVA臺北101店)
COVA臺北101店?
臺北市信義區市府路45號B1? / 02-8101-8224
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臺北市信義區忠孝東路五段68號B1? / 02-2722-7586
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