豬排控開吃！被譽(yù)為是日本千層豬排始祖的「晴木千層豬排Kimukatsu」，曾被電視節(jié)目「黃金傳說(shuō)」票選為東京超人氣前二十名蓋飯，更是許多人訪日必吃的名單之一，而這次「晴木千層豬排」來(lái)臺(tái)開設(shè)海外店，就是要用招牌的薄切25層千層豬排，正式搶攻臺(tái)灣豬排控的味蕾。

即將在11/13開幕的「晴木千層豬排Kimukatsu」，看準(zhǔn)了百貨商場(chǎng)的人流，選在新竹巨城購(gòu)物中心開設(shè)臺(tái)灣一號(hào)店，帶來(lái)道地的日式千層炸豬排，以特選肥瘦比例的「三元豚」大里肌部位，薄切0.5mm後堆疊成25層，再包裹特製麵包粉低溫油炸，打造出口感外酥、內(nèi)多汁的道地千層豬排。



而這次來(lái)臺(tái)開設(shè)海外店，「晴木千層豬排」特地從日本引進(jìn)獨(dú)家炊米設(shè)備，使用上等越光米現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炊，打造飽滿、濕潤(rùn)度適中的米粒，而豬排料理中常見(jiàn)的配角高麗菜絲，更特別設(shè)計(jì)成5mm的寬度，搭配和風(fēng)醬料增添爽脆口感，此外，「晴木千層豬排」也提供白飯、高麗菜、味噌湯無(wú)限續(xù)加服務(wù)，讓豬排控能盡情享用。



除了在千層豬排中夾入濃郁起士、清爽塩蔥等配料外，「晴木千層豬排」也特別研發(fā)臺(tái)灣獨(dú)賣的限定款「塔香千層豬排」，以廣受臺(tái)灣人喜愛(ài)的九層塔入料，夾入千層豬排當(dāng)中增添香氣，絕對(duì)是是臺(tái)灣豬排控必吃款之一。



晴木千層豬排 新竹巨城門市
開幕日期：107年11月13日
地址：?新竹市東區(qū)中央路229號(hào)7樓


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