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新鮮水果x法式甜點,吃上一口人生無憾!Color C'ode 凱莉小姐 傳遞的不只是幸福!

2018-11-22 文字:Walker新發現

Color C'ode凱莉小姐是創辦人Kelly在大學時期因對烘焙產生興趣、考取西點烘培證照後開始製作甜點,一開始是在Facebook上販售蛋糕。2013年9月第一間實體店鋪『Color C'ode』正式誕生,雖然只有三坪大,但創業半年即受邀進入知名百貨櫃位設點,並獲得國內外超過二十間媒體專訪,於2016年更獲得網路人氣賣家前30強的殊榮。


傳承法式甜點的精神,追求細節與層次搭配,更在食材上注重選用季節性的產地水果。也為了符合大眾健康飲食的新趨勢,特別以少糖比例製作,用最真實自然的食材味道,傳遞單純的美味與幸福。


歐牧鮮奶油綜合水果蛋糕是特選日本北海道歐牧鮮奶油所製作,鮮奶油相當滑順綿密細緻,加上新鮮水果裝飾,整體口感清新爽口無負擔,可說是生日蛋糕的最佳選擇!


濃醇生巧克力塔嚴選比利時進口巧克力豆與法國進口白蘭地櫻桃甜酒,73%可可豆風味濃郁香醇,高濃度的柔滑口感、苦中微甜,搭配外酥內軟的馬卡龍,是不甜不膩的極致美好滋味。


法式午夜藍塔是凱莉小姐的經典超人氣甜點,選用伊思尼奶油散發出天然香氣、塔皮內層濕潤、外層酥脆不乾,加上香草莢卡士達醬搭配新鮮進口藍莓與自製藍莓果醬,口感層次豐富、清爽無負擔。


Color C'ode凱莉小姐

微風臺北車店1F
電話: (02)2314-3665

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