創業邁入第8年的燒丼株式會社，憑著獨特醬汁，早在競爭激烈的燒肉丼市場，穩紮穩打的深植燒肉迷的心中。好吃的燒肉丼，「醬」是靈魂！燒丼獨家研發「野郎醬」使用紅糖、臺灣甘蔗與米酒入味，將肉片在醃製及燒烤時，散發煙燻甘美風味，搭配口感Q彈的臺梗9號米，在炊煮到恰好的白米飯，淋上甜鹹下飯的拌飯汁，鋪上雞汁烤過的洋蔥絲，讓大火燒炙油亮閃動的焦糖色燒肉，滿滿的鋪在碗上盛開成一朵玫瑰花，獨門燒烤醬與燒肉香一層層滲入米飯中，獻給無肉不歡的你，一碗大滿足！

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12月18日，勞斯萊斯級「西班牙伊比利雪花丼」新登場!

彌足珍貴的西班牙伊比利雪花丼，現在在燒丼也可以吃到了！來自西班牙伊比利半島的伊比利豬，因地中海獨特氣候及特殊飼養方式，生長成最尊貴的特殊豬種，且基因純度達75％以上才能稱「伊比利豬」，因飼養時間較長，成本較高，也稱豬肉界的勞斯萊斯級。

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燒丼職人選用西班牙伊比利豬，油花鮮香甜美，肉中有淡淡的核果實香氣，油花如大理石般分布均勻，不須過多的調味，撒上些許的法國黑胡椒燒烤，肉質嫩中帶脆，在2018年的尾聲，要用最平實的價格回饋給燒丼迷們，吃到頂級的伊比利豬的原汁原味。

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即日起，點期間限定「西班牙伊比利雪花丼」搭配套餐，就送好實用限定款L夾1個。(數量有限.送完為止)

西班牙伊比利雪花丼搭配B套餐(配菜及飲料)(上圖)

西班牙伊比利雪花丼 單點推薦價/$280

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同步登場！「串燒鰻魚丼」年節吃魚．年年有餘

再沒多久就要迎接農曆年了，最適合應景來碗鰻魚丼飯，燒丼選用來自日本種鰻的鰻魚肉，肉質肥美厚實，鮮甜無腥味，再刷上甜香的蒲燒鰻魚醬汁，搭配金黃蛋絲及米飯最適合不過了。老饕推薦吃法：加點新鮮溫泉蛋，讓鰻魚肉沾著滑順蛋液一起入口，光這一口就能吃進滿滿的鮮味。

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圖文提供：燒丼株式會社