最重要的「春節」團圓，農曆過年，終於要來了，而每到這個日子，每一位婆婆、媽媽們，都要開始準備好一家團圓的年夜飯，這時候如果可以用最簡單的方式、最快速的方法，準備好一家人期待的年菜，那就一定要知道老饕外帶年菜口袋名單之一「外帶圓山團圓宴」。


圓山集結館內各大主廚推出臺式、江浙及廣式年菜料理，其中外帶年菜的部分，各廳除了有6人份及10人份的團圓宴席可供選擇，也可以單品選購。
圓苑餐廳推出精選名菜「東坡肉附荷葉夾(6人份)」、「香辣牛南筋(10人份)」、「花雕枸杞醉翁蝦(6人份)」、「鮑貝燉全雞(10人份)」、「祕製鎮江元蹄(6人份)」等9道外帶單品；其中，「東坡肉附荷葉夾」是王泉益主廚享譽業界的功夫料理，主廚將豬五花肉切成方塊後，以草繩綑綁固定，加入醬油、酒水燉煮，細火慢燒，煮到肉爛而不碎、爽口而不膩、入口即化、軟嫩香滑，帶有酒香的滋味讓這道菜成為圓苑的招牌名菜。

擅長將經典大菜做創新料理發想的金龍餐廳許耀光主廚，推出「羊肚菌珍品佛跳牆(10人份)」、「圓素佛跳牆(6人份)」、「吉慶元蹄(10人份)」、「花膠蟲草花燉雞湯(10人份)」、「宮廷皇湯浸海斑(10人份)」等近10道精選料理。今年新推出的「羊肚菌珍品佛跳牆」，精選金華火腿、花膠、干貝等上等食材，以慢火煨製，更以羊肚菌特殊風味熬煮湯頭，湯鮮味美、入口即化，讓人一試上癮。


同時，飯店也規劃有贈禮、自用兩相宜的伴手禮盒，用來拜年最討喜!「圓山極品XO醬雙瓶禮盒」、「圓山牛肉麵(2入裝)」及精美好攜帶的「隨心所欲隨身行李箱禮盒」，分別有金龍餐廳款、圓苑餐廳款，都是適合全家共享的幸福好滋味。
此外，圓苑餐廳最搶手、最暢銷的年節賀禮─「紅豆鬆糕(6吋)」及「棗泥年糕(8吋) 」更是不容錯過。象徵來年「吉祥喜氣、步步高」的御饌紅豆鬆糕，年年造成搶購熱潮，一定要從此刻就提早下訂才有機會排到單、拿到手喔!而金龍餐廳的鎮店之寶「臘味蘿蔔糕(6吋或8吋)」不但是獲獎常客，更是過年必嚐的「好彩頭」。

圓山大飯店外帶年菜自即日起至2019年1月1日前預購可享早鳥9折優惠(伴手禮盒不列入早鳥優惠)，自1月4日起至2月3日止可辦理提貨。
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