不管是咖啡控、甜點控還是網美、文青，對於成真咖啡的大名一定不陌生，來自臺中審計新村的成真咖啡，以老宅庭院氛圍配上網美系舒芙蕾、冠軍咖啡和浮誇系打卡飲品，成為各界口中「必嚐、必拍」的咖啡廳。首次選擇在擁有180度大片落地窗的SOGO復興館9樓插旗，為臺北人帶來不同風格的成真咖啡。

此次成真咖啡百貨一號店不同以往老屋風格，以日系小清新的風格搭配SOGO復興館9樓原有空中日式庭園造景和180度俯瞰東區街景的大片落地窗，搶攻東區最美景觀餐廳。並特別推出SOGO復興館獨家販售的「花見雪莓舒芙蕾」，在麵糊中加入起司增添香氣，再淋上特製起司奶醬、鋪滿酸甜草莓，超ㄉㄨㄞ的舒芙蕾勢必將攻佔IG版面。




除了超人氣的舒芙蕾之外，成真咖啡讓許多咖啡控激推的重要原因就是「冠軍團隊」打造出特有的成真咖啡，由臺灣世界盃烘豆師冠軍的王詩如找尋適合豆子，再由榮獲ABC亞洲義式咖啡與創意咖啡雙冠軍的莊宏彰創意發想。



其中臺北限定創意咖啡「花漾瑰蜜」，將荔枝糖漿、玫瑰花茶、義式咖啡以及少量的噶瑪蘭威士忌完美混搭，最後上頭在鋪上玫瑰奶霜和埔里可食用的玫瑰花朵，底部則是用滿滿的玫瑰花瓣用乾冰冷萃的方式形成玫瑰煙霧，並套上玻璃罩靜候20秒，讓整杯飲品充滿玫瑰花香。就連玫瑰花都可以沾著覆盆子荔枝醬食用。




另外還有健康輕食可以選擇，選用口感Q彈的彰化冠軍馥米、紅麴、紅藜麥和薑黃飯的層層堆起的「彩虹飯」，再搭配新鮮現烤的肉和當季蔬果，是款健康無負擔的餐點。為了歡慶SOGO復興店開幕，特別在1/26~1/31推出花見雪莓舒芙蕾，贈送人氣限定創意咖啡「花漾瑰蜜」。情人節再加碼 2/1～2/28，點花見雪莓舒芙蕾就送花漾瑰蜜兌換卷乙張。



成真咖啡 SOGO 復興店
營業時間：週日至周四 11:00 ~ 21:30；週五、周六 11:00 ~ 22:00
地址：臺北市大安區忠孝東路三段300號9樓（遠東 SOGO 臺北復興館）

優惠活動
1、開幕慶：於1/26~1/31期間內，點花見雪莓舒芙蕾，贈送人氣限定創意咖啡「花漾瑰蜜」乙杯。
2、情人節優惠：於2/1～2/28期間內，點花見雪莓舒芙蕾，贈送人氣限定創意咖啡「花漾瑰蜜」兌換卷乙張。