說到臺(tái)東,許多人可能會(huì)最先想到太麻里日出、鹿野熱氣球、金城武樹等旅遊熱點(diǎn),然而在臺(tái)東也有許多一定要在地小吃,除了遊客必吃的熱門名店之外,還有許多在地臺(tái)東人狂推的在地美食。這次窩客島整理13間「臺(tái)東在地美食」,一起吃遍臺(tái)東在地人的口袋美食清單。
豬血湯臺(tái)東人推推
美食窩客 珍妮佛的花草呢喃 曾在「卑南豬血湯 (臺(tái)東店)」說:
豬血軟硬適中有Q度,湯頭濃郁、胡椒味濃,雖然如此但不覺得辣,是小時(shí)候記憶中的味道,湯頭配上韮菜、酸菜及腸子味道很搭...<全文介紹及店家資訊>
真的必須推的在地小吃
美食窩客 靜怡 曾在「大池豆皮店」說:
點(diǎn)好單後進(jìn)入裡面見到了一排一排的晾豆皮耶~這景象吸引了我的目光,我還是第一次見到黃澄澄的晾豆皮,就好像在晾毛巾一樣...<全文介紹及店家資訊>
臺(tái)東在地小吃
美食窩客 菓子の幸福週記 曾在「東粄香傳統(tǒng)米食坊」說:
傳統(tǒng)客家風(fēng)味,遵循古法製作,結(jié)合臺(tái)東在地食材,絕對(duì)不用進(jìn)口的食材,草仔粿裡面有臺(tái)灣蘿蔔絲、後腿豬肉,就連艾草也是自己種的喔!<全文介紹及店家資訊>
真的要去吃吃看
美食窩客 郭郭9527 曾在「Jim Jum 鈞隼泰式陶鍋料理餐廳」說:
點(diǎn)了一份泰式?jīng)霭璧呢i五花,涼拌菜色吃起來很清爽,豬五花皮應(yīng)該有先油煎過口感脆脆的,然後個(gè)人很喜歡油脂炸裂在口中的感覺...<全文介紹及店家資訊>
沒吃過別說去過臺(tái)東
美食窩客 珍妮佛的花草呢喃 曾在「林家臭豆腐」說:
外皮炸的十分香酥,內(nèi)餡卻保留軟軟的口感,臭豆腐加了一些九層塔增加些許香氣及層次,泡菜酸甜度對(duì)我來剛好,醬汁也是鹹甜適中...<全文介紹及店家資訊>
臺(tái)東人偷偷告訴你
美食窩客 愛莉 曾在「劉媽媽古早味」說:
將意麵放在滾水中煮好放在碗上,將肥而不膩香菇肉燥、油蔥酥、青蔥、香菜鋪在意麵上,香味四溢的肉燥香,入口瞬間已停不下來...<全文介紹及店家資訊>
臺(tái)東人必吃早餐
美食窩客 愛莉 曾在「上海街早餐」說:
在地人才知道無招牌隱藏巷弄早餐店,我應(yīng)該是年紀(jì)大忘了這家,這幾次才想到,今天特地來嚐嚐懷念的老味道。雖然剛已經(jīng)吃過早餐,還是忍不住走進(jìn)來...<全文介紹及店家資訊>
隱藏版在地餐廳
美食窩客 跟著小毛一起趴趴GO 曾在「李伯伯食堂」說:
油條牛肉是朋友介紹我來吃時(shí)特別強(qiáng)調(diào)必點(diǎn)的招牌料理菜,份量相當(dāng)驚人的牛肉片舖在剛油炸起鍋的酥脆油條上頭,下面醬汁雖然嚐起來略感口味稍重但卻與油條間的搭配非常恰當(dāng)...<全文介紹及店家資訊>
臺(tái)東也很文青
美食窩客 愛莉 曾在「臺(tái)東太麻里文創(chuàng)咖啡館」說:
日式老屋改建為咖啡館,咖啡館原是縣警局廢棄宿舍...日式老屋、綠色草皮庭院,老茄苳樹、鞦韆、戶外座位區(qū),還沒進(jìn)入咖啡館內(nèi)已被這棟日式老屋所吸引,手機(jī)相機(jī)拍不停...<全文介紹及店家資訊>
網(wǎng)友激推臺(tái)東小吃
美食窩客 郭郭9527 曾在「臺(tái)澢號(hào)」說:
兩旁圍了一圈珍珠和加入煉乳的剉冰,重點(diǎn)是使用在地特產(chǎn)的鹿野紅烏龍茶葉,細(xì)細(xì)熬煮將茶葉和蜜糖混合淋在冰上,能嚐到紅烏龍茶香味十足的層次感...<全文介紹及店家資訊>
不能不吃的臺(tái)東甜食
美食窩客 郭郭9527 曾在「寶桑豆花Baosang Soy custard」說:
以這價(jià)位來看粉圓份量真的誠(chéng)意十足,口感上帶點(diǎn)微甜然後還滿有彈性的,豆花吃起來很順口又非常綿密我很喜歡,是能吃到豆花最原本那種淡淡的香氣...<全文介紹及店家資訊>
臺(tái)東人沒吃過就真的扯
美食窩客 Angela愛旅行 曾在「榕樹下米苔目」說:
說到臺(tái)東美食小吃,觀光客吃的就是那幾家,但其中有一些遊客喜愛的美食其實(shí)也深得臺(tái)東在地人的推薦。像是位在大同路上的榕樹下米苔目與相鄰不遠(yuǎn)的藍(lán)蜻蜓臺(tái)東在地速食店都是...<全文介紹及店家資訊>
來臺(tái)東玩怎麼能不吃
美食窩客 日常食札 曾在「黃記蔥油餅」說:
雙蛋的威力不可小覷,滑順的蛋液沾滿餅皮,新鮮的九層塔葉,有著獨(dú)特的香氣,而蔥花微微的辛辣刺激著舌尖,我喜歡咬下時(shí)餅皮那濕潤(rùn)、彈性的口感,實(shí)在令人著迷...<全文介紹及店家資訊>
資訊內(nèi)容由WalkerLand窩客島數(shù)位編輯 張人尹 整理編輯
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