從Taipei最北端富貴角燈塔開始，到最南端，屏東的鵝鑾鼻燈塔。這一個(gè)企劃挑戰(zhàn)，開始於在新潟的餐會(huì)中。長(zhǎng)昇國(guó)際同仁會(huì)定期到日本拜訪酒造，副總劉懿儀與上善如水的山口真吾杜氏(釀造日本酒的幕後靈魂人物，如同葡萄酒中首席釀酒師)，談到臺(tái)灣單車雙塔挑戰(zhàn)，促成了山口先生來臺(tái)親身體驗(yàn)這樣的旅程。

山口真吾杜氏48歲時(shí)(大約10年前)，意識(shí)到體重增加，身體愈趨勞累，於是開始騎單車運(yùn)動(dòng)。一段時(shí)間後，除了身體變健康，較少感冒，精神與體力甚至恢復(fù)的比以前更好。持續(xù)不斷的上坡訓(xùn)練，使山口杜氏在追求每一個(gè)目標(biāo)的過程中，都有著堅(jiān)持不放棄的毅力。從富貴角燈塔出發(fā)的那一刻開始，山口真吾杜氏很清楚，這項(xiàng)挑戰(zhàn)既然做了就沒有回頭路，一路上的風(fēng)吹雨打大太陽，汽車、摩托車、大卡車、選舉車，都阻擋不了持續(xù)踩踏的決心，唯有不斷的前進(jìn)，才能達(dá)成目標(biāo)完成挑戰(zhàn)。

在南國(guó)的屏東遇上強(qiáng)勁的落山風(fēng)，山口真吾杜氏知道，這是最大的挑戰(zhàn)，靠著意志力穿越墾丁，終於看見鵝鑾鼻燈塔。到達(dá)終點(diǎn)，其實(shí)沒有太大的情緒起伏，在心中由然而生的是一份感激的心情。這段旅程，山口杜氏倍感激勵(lì)，他不僅感受到臺(tái)灣人濃濃的熱情，也對(duì)每一個(gè)城市的特色小吃深深著迷，興起了釀製紀(jì)念酒款的想法。

山口真吾說：「面對(duì)新挑戰(zhàn)，設(shè)定更高的目標(biāo)，進(jìn)而去挑戰(zhàn)並完成，這是需要勇氣及毅力的。」　他在酒瓶上寫下了這段俳句，表達(dá)心中的感動(dòng)：「藉由單車踏板縱貫?zāi)媳保c大自然的溫柔相逢，徜徉於沿途景緻，踏板也輕快的如風(fēng)一般。」

長(zhǎng)昇國(guó)際為日本名門酒會(huì)臺(tái)灣總代理，致力於守護(hù)日本酒文化，推廣百年不朽的職人精神。所有清酒都是從日本冷藏直送來臺(tái)，堅(jiān)持給消費(fèi)者品質(zhì)最好的產(chǎn)品。針對(duì)此次活動(dòng)，將推出臺(tái)灣專屬限量的上善如水單車雙塔純米吟釀原酒與純米大吟釀原酒，與日本搭起清酒品飲的文化橋樑。

上善如水-釀酒人島巡り：https://www.youtube.com/watch?v=-zPOghGUx3s&t=8s

長(zhǎng)昇國(guó)際官網(wǎng)：https://jp-sake.com/

圖文資料提供：長(zhǎng)昇國(guó)際企業(yè)股份有限公司／整理編輯：生活消費(fèi)中心
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