2004 年9月，在熱鬧的新宿黃金街上開了一家只在星期二營(yíng)業(yè)的拉麵店。因?yàn)槊窟L推出一種拉麵新口味的營(yíng)業(yè)方式瞬間引爆話題，讓這家小店即使隱身在鬧區(qū)巷裡也很快地就成為大排長(zhǎng)龍的名店...
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店內(nèi)環(huán)境則與Nagi(西門店)相似，寬敞的空間環(huán)境，可以大大的放鬆自己，在這裡吃上一碗熱騰騰的現(xiàn)煮拉麵。(看見Nagi椅子的小巧思了嗎？底下可以放入自己的包包或外套喔!!!)
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張貼在牆上的海報(bào) ? 可是在日本的拉麵選項(xiàng)喔!!!而臺(tái)灣目前引進(jìn)有四款，分別為：豚王、黑王、赤王與翠王。
想要吃到日本才有的拉麵，那就快呼朋引伴一起來吧~讓老闆把日本的拉麵口味全都原汁原味帶來臺(tái)灣!!!
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【MENU介紹】
看到了他們家的MENU，小編要好好地教大家一下喔!!!一張MENU是點(diǎn)一碗拉麵，從口味、湯底濃度、配料、拉麵的軟硬度到另外加的配料全都可以客製化！所以不能好幾碗拉麵寫在一張上面，師傅們會(huì)搞混啦！(竊笑)
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【桌上醬料介紹】
Nagi每一桌上的醬料都非常豐富，想要添加什麼都可以，其實(shí)Nagi的拉麵味道都很豐富，小編覺得直接品嚐師傅們搭配好的味道口感就很豐富又多元囉！
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辣豆芽菜和辣福菜
口味很重，但因?yàn)樘砑恿嗽S多香料增添香味，更能減少吃拉麵的過膩感，而在拉麵上桌前吃上一小口，更開胃喔！
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【Nagi(忠孝店)獨(dú)家限定王"山藥豬腳拉麵"介紹】
『紅白王』3/14現(xiàn)身慶開幕 忠孝店限時(shí)限量獨(dú)家供應(yīng)
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『紅白王』以豚王湯頭為基底，加上獨(dú)家特製的辣味手工細(xì)麵，搭配燉煮入味、香Q彈牙的豬腳與新鮮山藥泥，巧妙的將日本文化中代表吉利的紅白元素與臺(tái)灣象徵喜慶的豬腳融入拉麵中，大膽、新奇的創(chuàng)意令人驚豔。
◎?保證吃的到期間：3/14~3/31
◎?每日限量：100碗(賣完為止)
◎?紅白王售價(jià)：$260元
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燉的軟嫩，入口即化的豬腳，搭配上有著濃濃黑胡椒香氣的湯底，連麵條都選用添加了不同香料製成的微寬細(xì)麵，濃郁的味道小編真心推薦，好吃的不得了啊！
而且只有在Nagi(忠孝店)才吃的到喔！限時(shí)+限量+限定！一定要把握機(jī)會(huì)吃到它一次才過癮！
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【Nagi四大天王拉麵介紹-豚王、黑王、赤王、翠王】
〈豚王 〉 200元
標(biāo)準(zhǔn)的豬骨湯麵，以大湯桶經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間熬煮，濃郁的口感配上比例洽當(dāng)?shù)牟鏌馄缘牡饺帐秸陔喙抢I的口感，是第一次來豚王品嚐的最推薦選擇。
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〈赤王?〉?230元
以「豚王」為湯底，配上日本製的熟成味噌和秘製辣味粉調(diào)製而成，是嗜辣朋友們的推薦款。獨(dú)家自製的味噌球，當(dāng)隨熱湯溶解時(shí)，那刺激感十足的辣味莫不讓人鼓掌叫好！
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〈黑王?〉?230元
同樣以以「豚王」為湯底，將秘傳黑醬與墨魚汁混合後，配上特製香味油，鮮味十足的口感，適合愛嚐鮮的你來體驗(yàn)看看！
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〈翠王?〉?230元
將橄欖油混入羅勒葉，翠綠色湯頭內(nèi)吃的到青醬味道的拉麵，撒上濃郁的帕馬森起司，青醬義大利麵口感的日式創(chuàng)意拉麵，油然而生的超match！
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※資料來源：豚骨拉麵ラーメン凪(Nagi)(忠孝店)