最能代表香港人生活文化的「茶餐廳」，是香港人的日常，也是遊客到訪香港一定會找一間在地香港人推薦的茶餐廳，體驗香港獨有的飲食文化。其中位於郊區小鎮的「華嫂冰室」，以招牌菠蘿包和獨創冰花奶茶，讓香港人專程跑到元朗吃上一頓特色茶餐廳，更是觀光客必吃茶餐廳之一。
創業於2010年的華嫂冰室，憑藉著經典菠蘿包和獨創冰花奶茶等餐點，就算是位於較為偏遠的元朗地區，也成功在香港激烈的茶餐廳市場中打出一片新天地，就連周潤發、余文樂也是華嫂冰室的常客。隨著排隊人潮帶動的超人氣，也在香港鬧區開設多間分店，讓觀光客可以輕鬆品嘗到香港人激推的華嫂冰室。
如今華嫂冰室即將插旗臺北國父紀念館商圈，目前店外觀招牌已經掛上，並根據現場設計師和工作人員表示，臺灣店的設計不僅會保留香港總店的特色，還特別為了時下最夯的「打卡風氣」設計森林系網美牆，就是要讓華嫂冰室搶攻臺北最夯港式茶餐廳霸主之名。
華嫂冰室 臺灣一號店
地址：臺北市大安區光復南路280巷38號
預計開幕日：尚未公布
