對於許多人而言，早午餐是兼具美食與氣氛的舒適用餐享受，而公館人一定知道的「光一肆號」為了滿足多樣化的用餐需求，獨家結合咖啡廳環境與餐酒館的料理，並且這次更特別推出「Vivid Color」全新菜單，打造超過10道最繽紛的料理，強勢搶攻公館人、臺大人的必吃早午餐稱號。


光一肆號突破一般咖啡廳只提供輕食、咖啡等餐點，特別結合咖啡廳與餐酒館，要讓人能到品嚐到餐酒館的頂級料理與酒品、並且同時享受到咖啡廳的舒適氛圍，而這次以繽紛色彩以及在地食材為主題，推出全新「Vivid Color」菜單，要讓人忍不住拍過一輪再開動。

其中「烤時蔬大隊溫沙拉」特別使用抱子甘藍、帶殼玉米筍、南瓜、紫洋蔥等超過10種新鮮蔬菜，經過火烤後，並且搭配光一獨家的巴薩米可醋與陳年莓果醋調味，而另一道「馬鈴薯乳酪船」在烤過的馬鈴薯皮內加入自製的馬鈴薯乳酪、焗烤切達起司，打造活潑造型的開胃小點。



在早午餐的部分，則有「燉牛肉布里歐三明治」，特別選用美國牛肋，並且用自製雞高湯和紅酒燉上一整天，再搭配手做布里歐麵包、太陽蛋、切達起司以及奶油洋蔥，「光一招牌早午餐」則以厚培根、農場太陽蛋等經典的美式早午餐角色，搭配當季水果與有機沙拉，為早午餐增添豐富色彩。



另外，這次光一肆號也特別推出適合多人聚餐享用的專屬料理，其中店家特別推薦以海鱸魚搭配多種香料與白酒打造的「檸檬柑橘油醋紙包魚」，並且也特別針對聚餐需求，推出20oz大份量「美國頂級肋眼牛排」，先以低溫烹調後再行煎烤，外酥內嫩的口感吸引嗜肉的早午餐控搶先朝聖。



在飲品的部分也配合菜單主題推出吸睛搶鏡的「芒果果昔、紫地瓜歐蕾」，而結合餐酒館的光一肆號，這次也特別針對調酒系列飲品，推出限定加購優惠，要讓人享受到光一專屬的微醺時光。



光一肆號Vivid Color料理新上市優惠活動
1、排餐加購葡萄酒優惠：
凡點用光一肆號排餐類主食，加價200元立即享有2杯紅、白酒（任選）。

2、Happy Hour微醺時光：
凡點用光一肆號2杯光一經典調酒加1份小盤菜，只要599元。

3、光一TOGO飲品買1送1：
每月1號，早上11點至下午1點，外帶飲品買1送1。


光一肆號
地址：臺北市大安區新生南路三段76巷2號
電話：(02)2362-2211