這次由日本星野集團主理、規劃的全新溫泉度假飯店「虹夕諾雅 谷關」,除了引進國際級的設備,更原汁原味推出日式服務,加上谷關當地特有的豐沛溫泉、自然景觀,打造出高品質的夢幻溫泉旅店,還未開幕就引起熱烈討論。
以溫泉為主打的「虹夕諾雅 谷關」,在客房中打造「無循環天然溫泉」,在半露天的空間中享受到無人工加熱、非回收的天然弱鹼性碳酸泉,能邊欣賞美景邊泡湯,此外,也設計充滿檜木香氣的大眾泡湯區域、日式氛圍的露天溫泉等等,每一個區域都有不一樣的泡湯享受。
特別的是,「虹夕諾雅 谷關」的每一間客房刻意不裝設電視,期望讓前來度假的房客能體驗到「不一樣的日常」,除了體驗優質的溫泉,更特別打造夢幻的「水之庭園」,以充滿綠意的植被搭配潺潺流水、昆蟲的鳴叫,讓房客親身走進近大自然,還能在精心設計的涼亭享受午後時光,堪稱是新一代的網美必拍景點。
餐食的部分,「虹夕諾雅 谷關」以臺灣在地食材結合日式烹調手法,並搭配精緻的日式器皿,打造出獨具風味的日本會席料理,無論是「蒸鮑魚 土佐醋凍」、「鱘龍魚南蠻漬」、「羽太石斑杉板燒」或「炙燒鮭魚鮭魚卵土鍋蓋飯」,都完美融合臺日美食文化,打造嶄新的用餐體驗。
虹夕諾雅 谷關HOSHINOYA Guguan Overview
開幕日期:2019年6月30日
地址:臺中市和平區博愛里東關路一段溫泉巷16號
公共設施:大浴場、泳池、SPA、餐廳、Gazebo、旅行圖書館等