很多家庭客、情侶、閨蜜,想要來一趟國內(nèi)小旅行,都會先考慮宜蘭礁溪,不只是因?yàn)榻煌ǖ谋憷⒏且驗(yàn)榻赶拿朗吃觞N吃也吃不完。而為了搶攻搶攻「親子、老饕、閨蜜」玩礁溪必吃美食稱號,礁溪老爺餐飲美饌?cè)嬖龠M(jìn)化,要用千萬裝璜、頂級料理、超好拍下午茶,成為玩礁溪必吃、必住酒店。
礁溪老爺大主題美食之一「雲(yún)天自助餐廳」以料理美味、菜色豐富與景緻優(yōu)美廣受家庭客喜愛。今年礁溪老爺斥資上千萬進(jìn)行改裝,「動線升級」調(diào)整餐檯路線取餐更順暢、「空間升級」享用料理更舒適、「餐點(diǎn)升級」加碼近30道人氣美食滿足吃到飽控。
並且除了原有生魚片區(qū)、中式料理區(qū)、主題料理、湯品區(qū)、冷盤區(qū)、蔬食區(qū)、熟食區(qū)、生菜沙拉區(qū)等,再新增「鐵板料理區(qū)」、「現(xiàn)做料理區(qū)」與「甜點(diǎn)區(qū)」成為吃到飽亮點(diǎn),暑假期間再加碼「親子餐臺」小漢堡與多樣炸物、「碳烤BBQ」海大蝦、雞肉串與牛肉串等搶攻家庭、親子市場。
以精緻料理廣受喜愛的「巖波庭宜蘭廚房」七月全面升級各式套餐,由擅長創(chuàng)意臺味料理的礁溪老爺黃欽洲主廚聯(lián)手專攻法式餐點(diǎn)的北投老爺陳之穎主廚,攜手打造專屬礁溪老爺?shù)姆ㄊ交昱_味餐。
其中主菜「香煎美國極佳級肋眼牛排」選用冷藏好的美國肋眼牛肉在鐵板上香煎並灑上玫瑰鹽,口感鮮嫩、肉汁飽滿,配上整株的烤玉米筍與野菇泥等配菜,每一口都要讓老饕們吃到說不出話來。
此外,閨蜜最愛的「醴泉酒吧」則是主打抹茶甜品,拿鐵、磅蛋糕、吐司及超好拍的索爾甜點(diǎn)。其中「抹茶山磅蛋糕」推出橙香抹茶、紫米紅豆抹茶及開心果抹茶三種風(fēng)味滿足甜點(diǎn)控。
而「索爾的憤怒」跳脫以往蛋糕的呈現(xiàn)方式,以核桃巧克力布朗尼搭配巧克力碎片餅乾,打造迷你版雷神索爾槌子甜品,完全會讓閨蜜們拍的停不下來。
礁溪老爺酒店
地址:宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)大忠村五峰路69號
電話:03-988-6288
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