鰻魚控終於等到「鰻重總本家」開幕！在日本東京擁有80年歷史的老字號鰻魚飯「東京根GISHI宮川」，是許多鰻魚控去日本必吃的經典美食。此次由第三代店長親自監製，首次跨海來臺推出日式鰻魚飯專賣店「鰻重總本家」，最低價只要290元就可以吃到最經典正宗的關東醬燒鰻魚料理。

為了保證豐腴軟嫩魚肉、避免過粗的魚刺影響口感，特地挑選高屏地區180至200公克重的養殖鰻魚製作。而烤鰻魚最需要經驗老到的職人在場實演，以傳統關東先蒸後烤作法，反覆刷上日本獨家特製醬汁入味，讓鰻魚呈現清爽甘甜風味。主推最經典的「特製炭燒鰻重御膳」吃法，共有中、大、特大三種鰻魚肉分量，其中最浮誇的特大鰻魚更是直接滿出來，只要是鰻魚控就一定要直接點這碗。




除了經典的鰻魚飯之外，還推出鰻魚三吃「鰻櫃御膳」、創意吃法「鰻魚散壽司御膳」等餐點，不論是搭配山椒、海苔、芥末辛香料提味，還是倒入每日現煮高湯製成茶泡飯，又或是將生魚片、鰻魚DIY製成手卷，就是要讓鰻魚控每一口都吃到不同滋味。




此外，還提供抹茶紅豆牛奶、草莓牛奶、咖啡牛奶三款口味的日式刨冰，不同於臺式剉冰的綿密口感配上經典的淋醬，讓吃貨吃完鹹甜鹹甜的鰻魚飯之後，可以有個完美的結尾。另外還有臺味十足的拔絲地瓜，讓甜點控有不同的選擇。



鰻重總本家
地址：新北市林口區文化三路一段356號2樓 (林口三井OUTLET美食街)
開幕日：2019年8月17日

開幕優惠
於8月17日至8月19日，前100位按讚「鰻重總本家」官方粉絲專頁的消費者，或於開幕期間消費滿500元者，即可獲得「鰻重總本家」特製日式木筷乙雙，數量有限，贈完為止。