想成為烘豆冠軍比的不只是技術(shù),耐心、專(zhuān)注度也很重要,Walker Cafe前進(jìn)2018年WCE世界烘豆大賽臺(tái)灣選拔賽決賽現(xiàn)場(chǎng),帶你認(rèn)識(shí)烘豆大賽到底比什麼!
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2018年WCE世界烘豆大賽臺(tái)灣選拔賽決賽,7/31-8/2於臺(tái)灣咖啡協(xié)會(huì)舉行,24位決賽選手從初賽96位選手中脫穎而出,競(jìng)爭(zhēng)激烈。
烘豆大賽為期三天,需經(jīng)過(guò)預(yù)先烘焙、作品烘焙、作品烘焙評(píng)價(jià)三階段,才能選出本屆冠軍,Walker Cafe濃縮三天賽程為二分鐘短影片,讓你看一次就知道烘豆大賽在做什麼。
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