蟹蟹控久等了！許多海鮮控最期待的美食季節就是秋季，不論是沙公、沙母，還是大龍蝦、三點蟹，都是蟹蟹控不能錯過的海鮮美食。美麗信池畔餐廳-光廊Light Café看見蟹蟹控的需求，特別從即日起推出秋冬限定粥品套餐，主廚以波士頓龍蝦及斯里蘭卡大沙公為主軸，延伸出中西式鮮粥雙人套餐，搶攻蟹蟹控必吃清單。


美麗信花園酒店二樓池畔餐廳-光廊Light Café本次推出「極品海味．鮮粥雙人套餐」共有爆米花龍蝦海鮮粥套餐、斯里蘭卡蟹煲粥套餐，內容皆含「日式和風鮮果沙拉」、「香醇冰糖杏仁茶」及「手工麥芽芝麻酥餅」，每人平均消費不到千元即可享用波士頓大龍蝦或頂級斯里蘭卡大沙公。

其中「爆米花龍蝦海鮮粥」，鮮美的龍蝦醬汁是以龍蝦頭、蝦殼以及鮮菜蔬果細火熬煮七小時，再將米粒與醬汁緊密融為一體，而整鍋滿滿的龍蝦及明蝦肉、海瓜子、透抽搭上香氣逼人的香蒜、蕃茄及蘿勒增添了鍋物口感層次。


此外，「斯里蘭卡蟹煲粥」公花蟹殼薄肉質飽滿，粥底以斯里蘭卡公花蟹殼、鮮味蝦殼及深海魚角慢火燉煮至少八小時，再加入泰國米及日本生食級新鮮大干貝增加鮮甜滋味，最後將活體大沙公豪邁下鍋，爽脆彈牙的蟹肉瞬間滿足口慾，最後灑上奶油爆米花增添香氣，每一口都能滿足蟹蟹控的需求。


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美麗信花園酒店-池畔餐廳-光廊Light Café
地址：臺北市中山區市民大道三段83號2樓
電話：(02)7702-8800 #2328
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