對於很多上班族來說「中午吃什麼」是比什麼時候才可以下班還重要的問題,不論今天是老闆決定中午吃請吃飯、還是慶祝今天不用加班「中午吃一下」,只能可以和同事們一起吃個午餐、聊個八卦,又能品嚐到美味料理,就能讓今天的工作順利進行。
寒舍艾麗酒店LA FARFALLA義式餐廳看見需求,即日起推出全新料理,包含了傳統家常菜、霸氣海鮮塔及派對分享美食,滿足多元的消費需求。
其中單點經典美味,主廚特別推薦口感層次豐富的「慢燉章魚, 鷹嘴豆, 蛤蠣, 香草醬」、濃郁鮮香的「櫛瓜蟹肉番茄燉飯」、富含膠質的「慢煮爐烤盤克夏豬膝, 白酒芥末籽醬, 朝鮮薊」以及到威尼斯必嚐的「海虎蝦青豆墨魚醬義大利麵」,以道地傳統料理手法,詮釋義國佳餚的迷人魅力。
而全新「義遊午饗」平日午間套餐,精選六款主菜包含費時熬煮醬汁濃郁的「佩科里諾羊乳酪燉鴨醬手工百合麵」、外焦香內軟嫩的「爐烤美國春雞(半隻), 馬鈴薯, 蘑菇, 檸檬, 鼠尾草」。
以及鮮美甘甜的「煎烤季節鮮魚, 焗鑲淡菜, 煙花女醬汁」、香氣馥郁的「黑松露蘆筍燉飯」及豐厚鮮嫩肉汁的「美國 Prime 牛小排 (4oz.), 黑胡椒醬汁, 焗烤南瓜麵疙瘩」,三道式套餐包含前菜或湯、主菜及甜點。
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寒舍艾麗酒店LA FARFALLA 「義遊午饗」平日午間套餐
供應時間:
週一至週五 午餐11:30-14:30(最後點餐時間14:00)
餐點包含:
特製麵包:
搭配產區限定初榨橄欖油, 陳年巴薩米可醋
前菜任選一道前菜:
主廚特製開胃菜拼盤 (三款) /?香煎干貝, 菠菜沙拉, 帕馬火腿脆片, 巴薩米可醬 /?菊萵苣, 黑松露, 杏仁, 瑞可達起司, 覆盆莓柳橙醬 /?布拉塔起司, 炭烤蔬菜, 羅勒青醬, 番茄普切達
湯任選一道湯:
番茄海鮮湯襯蒜味薩丁尼亞餅 /?主廚特製湯品
主廚精選主菜任選一道主菜:
佩科里諾羊乳酪燉鴨醬手工百合麵 /?爐烤美國春雞(半隻), 馬鈴薯, 蘑菇, 檸檬, 鼠尾草 /?烤季節鮮魚, 焗鑲淡菜, 煙花女醬汁 /?黑松露蘆筍燉飯 /?爐烤緬因龍蝦(半隻), 蛤蠣番茄芝麻葉細寬麵 /?美國Prime牛小排(4oz.), 黑胡椒醬汁, 焗烤南瓜麵疙瘩
甜點車任選三道甜點
咖啡或茶
寒舍艾麗酒店LA FARFALLA
電話:(02)6631-8060
地址:臺北市信義區松高路18號
除了寒舍艾麗酒店LA FARFALLA推出的全新平日午餐之外,在信義區還有一間頂級的日式料理,也有讓人意外的午餐,美食部落客 Cindy - Food Makes Me Happy 造訪 The Ukai Taipei 說:
簡單說是Ukai的待客之道,透過料理傳遞幸福與感動,當然,服務人員講的更多更深入....<全文介紹及店家資訊>
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新聞訊息由 寒舍艾麗酒店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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