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芋頭控、珍珠控一起嗨!質感系手搖飲珍蜜堂推出「琥珀珍珠芋泥歐蕾」,再加碼創意新品「蘋果派鮮奶茶」挑戰獵奇手搖稱號。

2019-12-22 文字:顏爾嫻 圖片:珍蜜堂

自邁入冬季以來,除了火鍋、燒烤類的餐廳擁有高人氣,各式飲料店、蛋糕店也相繼推出濃郁系甜點,不論是抹茶蛋糕、黑糖珍珠或是芋泥鮮奶,都滿足許多人冬季吃甜點的慾望,這次質感系手搖飲珍蜜堂珍對冬季,特別推出療癒系的「琥珀珍珠芋泥歐蕾」和創意款「蘋果派對鮮奶茶」,再掀一波搶喝熱潮。



看準芋頭和珍珠的高人氣,珍蜜堂這次將自家熬煮入味的Q彈黑糖珍珠,結合「大甲檳榔心芋」經過「蒸、搗、拌、熬」工序製作的芋泥,一起加入鮮奶當中,除了有珍珠的嚼感更吃得出芋泥的滑順和芋頭顆粒,整杯喝完更擁有飽足感。




另一款創意手搖飲「蘋果派對鮮奶茶」則是選用新鮮蘋果切成細丁,加入冰糖、肉桂粉慢火蜜漬,熬煮成香甜的「蜜漬蘋果醬」,再加入鮮奶、紅茶調合成,飲用過程中更吃得到蘋果的果肉,像是在吃現烤蘋果派一樣充滿口感。



而養生系飲品「冰糖銀耳桂圓茶」則是以珍蜜堂自製的冰糖燉銀耳,加上桂圓、枸杞、紅棗等養生配料,打造出類似中式餐廳販售的銀耳甜湯口感,充滿桂圓香氣更吃得到豐富銀耳果肉。


珍蜜堂
電話:?02-2776-2958
地址:臺北市大安區延吉街153-5號

除了芋泥搭配珍珠毫無違和感,珍珠搭綠豆沙的組合一定要試試!
美食窩客 糖糖's 享食生活 曾在「草根豐味綠豆沙牛乳專門店-東海商圈總店」說:
搭上綿密細緻的綠豆沙,雖然甜度固定,不過喝起來不會太甜膩,搭配店家手工Q彈珍珠,層次豐富,真材實料讓人一喝就愛上...<全文介紹>