很多人都知道基隆的美食除了廟口美食之外，還有巷弄的炒飯、一口香腸、營養(yǎng)三明治，而除了這些大家耳熟能詳?shù)奶厣朗持?，還有什麼特色美食是基隆在地人一定會知道的「新」基隆美食，還有什麼美食是美食部落客所推薦、是google搜尋4.1顆星以上所推薦，現(xiàn)在和窩客島一起來認(rèn)識基隆人的在地美食。


基隆在地人一定懂
美食部落客?布雷克 造訪 原汁林家豬腳 說：
皮的部份很Q但咬下去也很軟嫩，肉的部份也是滷到咬起來雖然嫩，但還是有些口感，吃起來都不會感到油膩...<全文介紹>

店家：原汁林家豬腳
地址：基隆市中正區(qū)義二路2巷4號

推薦?美食部落客 布雷克

基隆在地人一定有吃過
美食部落客?布蘭達(dá)Brenda 造訪 劉家臭豆腐 說：
外頭的皮炸得很酥脆，裡頭的豆腐卻還是有著軟嫩口感且富滿了湯汁，一口咬下「噗滋」，臭豆腐香氣...<全文介紹>

店家：劉家臭豆腐
地址：基隆市仁愛區(qū)港西街19號


推薦?美食部落客?布蘭達(dá)Brenda

在地人一定會說我知道
美食部落客 袁彬的美食旅遊筆記 造訪 基隆帶筋肉羹 說：
相較於一般肉羹，裹上厚厚的粉，基隆帶筋肉羹的肉羹，裹的是薄薄的粉...<全文介紹>

店家：基隆帶筋肉羹
地址：基隆市仁愛區(qū)仁二路168號


推薦?美食部落客 袁彬的美食旅遊筆記

懂！吃一次就懂基隆在地味
美食部落客?Nash，神之領(lǐng)域 造訪 天一香肉羹順 說：
天一香肉羹順的滷肉飯也算是獨(dú)樹一格，肥肉處於丁狀，還沒有滷成膠質(zhì)的感覺，然後最特別的是...<全文介紹>

店家：天一香肉羹順
地址：基隆市仁愛區(qū)仁三路27號之1


推薦?美食部落客 Nash，神之領(lǐng)域

想吃就一定要排隊(duì)
美食部落客?Hana食旅生活 造訪 周家豆?jié){店 說：
大咬一口，表層極為酥脆近乎餅乾的硬脆感，烘烤麵團(tuán)的香氣在口中繚繞...<全文介紹>

店家：周家豆?jié){店
地址：基隆市中正區(qū)信二路309號


推薦?美食部落客?Hana食旅生活

基隆拉麵控一定會知道
美食部落客?寰兒的執(zhí)著日記 造訪 月見拉麵 說：
更喜歡這個的湯頭，有點(diǎn)辣但又不會太超過，而且稍稍的辣味解除稍稍的膩感，個人滿推薦...<全文介紹>

店家：月見拉麵
地址：基隆市仁愛區(qū)仁三路40號2樓


推薦?美食部落客?寰兒的執(zhí)著日記

基隆人的在地居酒屋
美食部落客?旋轉(zhuǎn) 造訪 七年級 說：
香茅雞肉串醃得很到味, 不會死鹹 或是只有調(diào)味料的味道,?松阪豬的肉質(zhì)很嫩...<全文介紹>

店家：七年級
地址：基隆市安樂區(qū)麥金路424號


推薦?美食部落客?旋轉(zhuǎn)

只有基隆才有的在地味道
美食部落客?麥的小窩 造訪 天天鮮排骨飯 說：
全部放到白飯上面去，堆疊成一座小山，看起來就覺得超級豐盛的，蝦仁的份量不少，雖然不是一整隻蝦子而是使用蝦仁...<全文介紹>

店家：天天鮮排骨飯
地址：基隆市仁愛區(qū)孝三路42巷


推薦?美食部落客?麥的小窩

在地人的深夜食堂
美食部落客?別墅裡的一百種味道 造訪 第34夜Night 34th 說：
第 34 夜是一間位於崁仔頂靜巷中的義式料理，因?yàn)樽湓谛⒁宦?34 巷，加上只有晚上才營業(yè)而得名...<全文介紹>

店家：第34夜Night 34th
地址：基隆市仁愛區(qū)孝一路34巷2號


推薦

???????真的只有在地人才會懂這個味
美食部落客?袁彬的美食旅遊筆記 造訪 一鍋臺式鍋燒麵 說：
與一般鍋燒麵相比，一鍋臺式鍋燒麵選用價(jià)格較高檔的日式火鍋料，像是魚柳、竹輪、一番天及北海翅，搭配肉質(zhì)細(xì)嫩不柴的豬肉片...<全文介紹>

店家：一鍋臺式鍋燒麵
地址：基隆市安樂區(qū)基金一路218-1號


推薦????????美食部落客?袁彬的美食旅遊筆記

這就是要到基隆才吃的到
美食部落客?茜的美食記 造訪 益心居龍蝦麻糬 說：
麻糬包著龍蝦、紅豆泥、小黃瓜、香菜..等上面再裹上一層白芝麻,好像壽司的造型...<全文介紹>

店家：益心居龍蝦麻糬
地址：基隆市中山區(qū)湖海路1段37號


推薦????????美食部落客 茜的美食記

基隆人的新在地觀光美食
美食部落客?小虎食夢網(wǎng) 造訪 藻樂趣.海藻創(chuàng)意美食 說：
這一碗小捲丼飯裡有基隆小捲、甜蝦、飛魚卵和墨魚黑紅雙香腸、飛魚卵煎蛋，看起來那是滿滿的海味和鮮度...<全文介紹>

店家：藻樂趣.海藻創(chuàng)意美食
地址：基隆市中正區(qū)北寧路367號5樓


推薦?美食部落客?小虎食夢網(wǎng)
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基隆年輕人一定知道這一間
美食部落客?美食鐵粉靜香兒 造訪 八豆妖關(guān)東煮 說：
關(guān)東煮的部分不會泡在湯裡面，更能保持食材的口感，想要搭配關(guān)東煮湯可以夾起來沾或是整碗倒進(jìn)去...<全文介紹>

店家：八豆妖關(guān)東煮
地址：基隆市仁愛區(qū)崇安街97號1樓


推薦????????美食部落客?美食鐵粉靜香兒

基隆新在地文青美食
美食部落客?卡琳 造訪 小市場咖啡 說：
由斜對面的豬肉攤特製出的黑豬肉香腸，淋上義式酒醋醬、搭配生菜、番茄等佐料，放在抹了獨(dú)門奶油醬的麵包上...<全文介紹>

店家：小市場咖啡
地址：基隆市暖暖區(qū)暖碇路36之1號


推薦????????美食部落客?卡琳

基隆網(wǎng)美的IG美食
美食部落客?FoxiTraverler 造訪 找到幸福咖啡店 說：
香蕉冰淇淋鐵鍋鬆餅，酥脆的鬆餅在下方，剛做好的溫度還熱騰騰的，香甜的香蕉配上巧克力醬，中間還有一球香草冰淇淋...<全文介紹>

店家：找到幸福咖啡店
地址：基隆市中正區(qū)中正路559號








編輯後記：
近年來基隆美食一直被許多美食部落客所推薦，讓更多、更多屬於在地人美食被品嚐，編輯只想透過這15間基隆美食讓大家認(rèn)識基隆，認(rèn)識「新」基隆美食，沒吃過別說基隆只有廟口美食。
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