炸雞幾乎是所有大小朋友心中最愛(ài)的舒壓美食,不管是薄皮臺(tái)式炸雞、酥脆美式炸雞,還是淋上特製醬料的韓式炸雞,都各有各的擁戴者。而至1988成立至今的韓國(guó)連鎖炸雞店「起家雞」是韓國(guó)人最經(jīng)典的美食回憶,現(xiàn)在終於正式進(jìn)駐淡水中山北路,為淡水人帶來(lái)首間正宗韓式炸雞店。
堅(jiān)持將韓國(guó)最道地的味道原汁原味引進(jìn)臺(tái)灣,從炸粉、醬料、配方到油炸技術(shù)通通都是從韓國(guó)進(jìn)口,而為了讓炸雞本體吃起來(lái)鮮嫩多汁,特別使用洽富氣冷生產(chǎn)技術(shù)的履歷雞,是一般冷凍雞肉無(wú)法媲美的口感。說(shuō)到韓式炸雞最大的特色在於「裹上醬料」,讓現(xiàn)炸出爐的炸雞增添豐富的口味。
在起家雞中的特製醬料是嚴(yán)選蜂蜜、寡糖及多種天然蔬果等製成,除了有蜂蜜調(diào)成的獨(dú)門醬料的「招牌洋釀」之外,還有回購(gòu)率最高的「人氣青蔥」、辣辣控激推的墨西哥辣椒風(fēng)味「起啵雷」,每一款都可以選擇雙拼版的「半半炸雞盤」,讓炸雞控一次滿足。
起家雞 淡水中山店(外帶外送專門店)
試營(yíng)運(yùn)日期:2020/01/20 - 2020/02/13
開(kāi)幕日:2020/02/14
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:30(最後點(diǎn)餐時(shí)間22:00)
地址:新北市淡水區(qū)中山北路一段54號(hào)
注意:2020/02/04-2020/02/11 因機(jī)器設(shè)備調(diào)整店休
新聞?dòng)嵪⒂蒞alker編輯 鄭雅之 採(cǎi)訪編輯
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