對於許多吃到飽控來說,港點吃到飽一直很有吸引力,不論是蒸籠推車吃到飽、還是現點現做吃到飽,都能讓吃到飽控揪團吃起來。大倉久和大飯店為回饋老饕,特別於2020年4月1日起至4月30日(延期到5月31日),絕無僅有首次推出桃花林「港式飲茶輕鬆點」吃到飽活動,要讓吃到飽控捨不得放下筷子。
本次於桃花林中華料理餐廳午餐時段所供應的港點,道道手工繁複,由專職點心師傅每日新鮮現做。並且桃花林「港式飲茶輕鬆點」吃到飽活動,包含了主廚精選最受歡迎的點心類品項,搭配燒臘、湯羹類、蔬菜、飯麵粥粉、甜點類,共六大類、三十道佳餚,為保持高水準品質,堅持現點現做。
而這三十道港點美饌之中,點心類首要推薦「松露真菌餃」使用整顆松露切碎拌入內餡,松露與蕈菇獨有香氣撲鼻,堪稱超值首選;而「港式香煎蘿蔔糕」、「蘿蔔絲酥餅」,皆是選用臺灣本地產優質清甜白蘿蔔製作,自煉香豬油與手工搟製酥皮,吃得到真材食料的紮實味道。
另外,美食家最愛的「蝦仁腸粉」,由點心廚師自製的腸粉粉皮,讓人讚不絕口,新鮮現做正爽口,絕非回熱蒸熟的粉皮可以相比;功夫菜「豉汁蒜香蒸牛肚」也是傳統港式蒸點的必吃。湯羹類的「明火煲例湯」,「煲」即是粵菜中的獨有熬湯方式,桃花林的例湯選用老母雞、火腿等鮮味食材,以大鍋、大火精燉三、四小時,看似清澈的湯底、有著絕不簡單的濃郁滋味。
「鹹魚雞粒炒飯」、「港式咖哩炒米粉」則是桃花林人氣最高的主食選擇。最後是絕對不可錯過的甜點,桃花林遠近馳名的「楊汁甘露」清甜不膩;「酥皮焗蛋塔」看起來普通不起眼,卻是十分考驗點心廚師功力,手工揉製的酥皮口感酥脆,清爽不油膩,而要烤出蒸蛋般香滑的蛋餡,則是需要時時注意烤爐溫度,只要溫度一過,使用純鮮乳調製的蛋奶內餡就會烤焦。
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桃花林中華料理「港式飲茶輕鬆點」
活動期間:即日起~2020年4月30日(延期到5月31日)
活動內容:
凡於桃花林中華料理用餐即享 8 折優惠(不含酒水消費,需加原價一成服務費)。
用餐時間90分鐘
午餐時段:11:30~ 14:30(最後點餐時間14:00)
晚餐時段:18:00~ 22:00(最後點餐時間21:30)
活動費用:
每位NT$899+10%
※專案優惠價午、晚餐適用,不分平假日。茶資、酒水另計。
※6歲以下免費。6歲(含)以上至12歲孩童,低消需單點NT$400元以上菜品一道。
※此專案僅提供廳內享用,恕無法提供餐點打包外帶服務。
※敬請酌量點餐、珍惜食物,如有未食用完畢之餐點,將依原價收費。
※此專案恕不得以餐飲抵用券抵用消費。
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大倉久和大飯店桃花林中華料理
地址:臺北市中山區南京東路一段9號
電話:02-2181-5136
堪稱最不能錯過的杭州美食「天香樓」,推出「米其林杭饌輕鬆點」隱藏版優惠。即日起至4月30日,平日午間餐期,三人以上同行,即可無限享用前菜、海鮮、肉類、湯品、時蔬、麵膳及甜點七大類別,包含龍井蝦仁、蝦爆鱔煨麵、酒釀甜湯圓等多達40道天香樓主廚現點現烹的精選料理吃到飽。
全文介紹:天香樓吃到飽!亞都麗緻天香樓推出「米其林杭饌輕鬆點」吃到飽活動,期間限定40道天香樓主廚現點現烹的精選料理吃到飽。
新聞訊息由 大倉久和大飯店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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