在地美食文化對於旅人來說是最快認識當地的途徑,而來到臺灣除了喝珍奶、吃滷肉飯之外,來一碗熱騰騰的牛肉麵,更是不能錯過過經典臺灣味。以牛肉職人為品牌精神的「樂軒集團」,為了將臺灣牛肉麵更加發揚光大,首次推出牛肉麵專賣店「鉄火牛肉麵」,於近日正式插旗新光三越天母店,要讓挑嘴的天母人吃到最精不一樣的牛肉麵。
樂軒集團老闆不斷專研牛肉的各種可能性,根據不同的料理主題推出專賣店,從日式頂級割烹、壽喜鍋、燒烤、火鍋、牛排等通通都囊括,這次以牛肉麵為主題推出「鉄火牛肉麵」,在湯頭部分是以新鮮牛大骨、蔬果及獨門滷包熬煮,有秘製、紅燒、蕃茄、麻辣可以選擇。
肉品搭配更是豐富多元,有基本款牛肉、牛筋、半筋半肉,以及牛五花、牛小排等,不管你想吃什麼口感的牛肉通通都有。再配上30年老店手工麵條和長時間熬煮的牛肉湯,挑戰天母最強牛肉麵稱號。除了牛肉麵之外,還有和牛乾麵、滷肉飯以及最不可或缺的配角「水餃、小菜」等,也是不能錯過。
鉄火牛肉麵
地址:臺北市士林區天母東路68號3F(新光三越臺北天母店B館)
優惠活動
即日起~4/10來店用餐,每桌贈送牛肉麵買二送二兌換券乙張。