誰說現在不能開始準備母親節蛋糕,現在就是要開始慢慢的挑選、慢慢的找到好吃的母親節蛋糕,獻給最偉大的母親。臺北士林萬麗酒店了解消費者的需求,特別搶先推出「香檸黑美人」、「瑰麗醺意」母親節蛋糕,並再加碼早鳥九折優惠。
其中香檸黑美人(黑糖香檸蛋糕)以最簡單的味道搭配創新甜點工法,帶著媽咪們用味蕾回味古時最道地的味道。底層以榛果費南雪鋪底,並以日本進口沖繩黑糖作為主角,搭配上由主廚特調之乳酪糕體,口感特別介於輕乳酪至重乳酪之間,既輕盈綿密又不失濃郁風味。
內層夾入以帶有酸甜口感的黃檸檬果醬搭配濃滑順口的榛果巧克力醬,上層以黑糖及香草香緹擠花簡單裝飾,入口後隨著黑糖與清甜香氣交織出陣陣輕柔細膩、口口溫潤綿密等多層次風味,整體呈現甜而不膩溫潤口感。
而瑰麗醺意(紅酒粉紅巧克力慕斯)從外層起便選以迷人的酒紅色淋面抓住媽咪們的眼球,內裡選用最受到女性青睞的甜品-幕斯,利用本身具有天然莓果酸甜口感的紅寶石巧克力,結合自然發酵後同時擁有莓果果香的紅酒,以主廚特選比例調製混搭成最佳口感。
再以臺灣道地日月潭產製之紅玉紅茶脆片鋪底,依序依照杏仁蛋糕、保留西洋梨甜脆口感的內餡以及酸中帶甜的檸檬蛋黃醬層層堆疊,巧妙地搭配創造出多層次的口感,外圍搭配上法芙娜巧克力圍邊,並以純手工精製的白色巧克力玫瑰妝點,不僅應景適合獻給最最親愛的媽媽們享用,更是一款會受到廣大女性喜愛的吸睛糕點。
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臺北士林萬麗酒店 2020母親節蛋糕訂購資訊
訂購日期:即日起~2020/05/10(日)
取貨日期:2020/05/01(五)~2020/05/10(日)每日15:00-16:00、16:00-17:00
取貨地點:臺北市士林區中山北路五段470巷8號
訂購專線:(02)8861-2389 轉11611士林廚房
線上訂購連結:https://forms.gle/BPfMoi7J5iGJYt6PA
除了母親節蛋糕,老一輩的人一定都會知道每每只要一到閏月,就一定要特別注意,因為只要是閏月在民間相傳都是「歹年冬」。因此在這一年只要是出嫁的女兒,一定要準備豬腳麵線回娘家,可以幫家中長輩添福壽。臺南晶英酒店了解子女們的需求,特別推出「福壽豬腳」宅配服務,要幫你在庚子年閏四月,陪著家中家輩「吃豬腳、增福益壽」。
全文介紹:閏四月一定要吃豬腳!臺南晶英酒店推「福壽豬腳」宅配服務,要幫你在庚子年閏四月,陪著家中家輩「吃豬腳、增福益壽」。
新聞訊息由 臺北士林萬麗酒店 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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