誰說在家喝啤酒不能很有味道！隨著啤酒控對於酒類的挑選愈來愈要求，不在只是啤酒、黑啤，更希望能有不同的風味，因此就有業者特別將Blue Moon藍月、Erdinger Weissbier 艾丁格帶進臺灣，要讓臺灣啤酒控感受小麥白啤酒的清甜果香、清爽順口。


白啤酒與一般啤酒最大的不同在於麥芽含量超過50%以上均為小麥，帶出清甜口感，且裝瓶前大多未過濾酵母，保有啤酒酵母的風味。而在釀酒工藝上有些會添加天然香料增加口感豐富度，在傳統工法中創造出新的風味，Blue Moon藍月白啤酒是美國精釀白啤酒銷售第一，特選世界知名西班牙瓦倫西亞盛產的柳橙，搭配選用小麥及燕麥，創造出清爽柳橙果香及柔順綿密口感，風格明顯且突出，輕鬆易飲又順口。

而有些則會遵循德國1516年正統「啤酒純釀法」，僅使用四大基本啤酒原物料釀造，麥芽、啤酒花、酵母、水，帶著不容妥協的堅持製造而成，可以喝到最純粹的啤酒香氣，其中最具代表性的即為Erdinger Weissbier 艾丁格小麥白啤酒，以德國百年經典製程加上專屬瓶中二次發酵工藝，慢慢發酵出一層一層如香檳般的綿密氣泡與泡沫，散發獨特的香草氣息與清新果香，享有全世界最受歡迎德國小麥白啤酒的美譽。




Blue Moon藍月白啤酒
建議售價：NT$ 79/罐
酒精濃度：5.4% ABV
IBU 國際苦度標準：9?


Erdinger Weissbier 艾丁格小麥白啤酒
建議售價：NT$85/罐
酒精濃度：5.3% ABV
IBU 國際苦度標準：13