有些味道,就算久未品嚐,依舊深烙於味蕾之中,而這就是「小吃」迷人之處。而位處桃園核心地區(qū)的中壢,除了近年崛起多家網美風的新派美饌,那些在地人從小吃到大、保存在記憶中的小吃,更是中壢人對於在地美食的驕傲。現在就走一趟中壢,跟著在地人的腳步,一起將5家必吃清單納入口袋中。?
10元有找的佛心銅板價,晚來絕對會後悔!?
路經「壢小秘密森林」旁,許多在地人連安全帽都還來不及拿下,便急忙加入排隊隊伍中,為的就是這一顆顆現點現做、金黃酥脆的水煎包。?
開業(yè)近50年的老店,伴隨在地人走過早餐、午餐以及午茶時光,將高麗菜、肉餡包入水煎包裡,一口咬下還伴有淡淡胡椒香氣,多年不變的口感,加上佛心銅板價,如何叫人不心動。?
圖說:水煎包8元/個?
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#老牌曾水煎包?
地址:桃園市中壢區(qū)康樂路61號?
營業(yè)時間:06:00~11:00 14:00-賣完為止?
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有吃有保庇!來廟口吃土地公廟豬肝粥 用臺味美食接地氣!?
在臺灣,廟口美食就是另一種人氣保證,沿著新街溪來到福德祠,廟口停滿機車、而廟前聚集的並非前來祈求的信眾,而是無論炎夏或是嚴冬,都必須來吃上一碗豬肝粥的在地饕客。?
走進傳統小吃攤前,跟著在地人點碗招牌豬肝粥,再搭配數樣光視覺就夠令人食指大動的小菜,餐點一上桌,份量十足的豬肝粥還冒著微微熱氣,迷人口感宛如南部老家的底蘊,令人著迷。?
圖說:豬肝粥50元以及眾小菜們?
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#土地公廟豬肝粥?
地址:桃園市中壢區(qū)中山路2巷50號外?
營業(yè)時間:06:00~13:30?
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大份量最給力!學生最愛的平價老字號雙營涼麵!?
炎夏的國民美食首選就是涼麵!距離中壢火車站步行可及的雙營涼麵,是中壢相當知名的老字號店家。?
圖說:辣味涼麵加雞絲50元?
比一般涼麵幾乎多上一倍的大份量,口味分為原味、辣味、蒜味、辣蒜味,另加5元還能鋪上滿滿的雞絲,當淋上獨家醬汁,透過小黃瓜絲、紅蘿蔔絲一路滲透至麵底,口感滋潤一點也不乾澀,店裡另販售壽司、蒸蛋等美食,讓周邊學子以銅板價就能飽食美味。?
圖說:鮭魚壽司45元?
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#雙營涼麵(中央店)?
地址:桃園市中壢區(qū)中央東路59號?
電話:(03)427-8550?
營業(yè)時間:06:00~21:45?
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#雙營涼麵(中正店)?
地址:桃園市中壢區(qū)中正路399號?
電話:(03)494-4637?
營業(yè)時間:06:00~21:45?
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阿嬤級的資深綿綿冰,清涼一甲子!?
圖說:任選3球50元?
沒有網美系的打卡牆加持、沒有衝擊視覺的IG必備畫面,見證一甲子的古早味冰店,用實在的食材打造沁涼的綿綿冰滋味,是榕樹下綿綿冰始終如一的堅持。?
店裡至今已有多達10多種口味,從巧克力、芒果、花生、綠頭、百香果等,都是傳承自道地的作法,綿密的口感讓人一試難忘、脾胃大開,還沒完食已開始期待下一回造訪。?
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#榕樹下綿綿冰(原創(chuàng)始店)?
地址:桃園市中壢區(qū)中山路6號?
電話:0985-459-755?
營業(yè)時間:10:00~22:30?
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不用等到清明節(jié)!平日就大排長龍的人氣劉家潤餅!?
只要一出中壢火車站,馬上被一旁長長的排隊人龍吸引目光,到底大家在排什麼呢?原來是劉家潤餅!?
看似一般的小吃攤,除了使用一般潤餅中常見的紅燒肉、花生粉、香菜、豆芽菜,「劉家現做潤餅」還有肉鬆、蛋酥以及油蔥,增強了潤餅的口感及香氣,也難怪被網友喻為全臺最好吃潤餅之一。?
?圖說:潤餅45元?
#劉家現做潤餅?
地址:桃園市中壢區(qū)中和路124號?
電話:0983-014-606?
營業(yè)時間:11:45~22:00?
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看完以上在地人都捨不得推薦的人氣在地小吃,是不是口水已經流到鍵盤上了呢?那就趕緊來到桃園展開一段超好吃、老味道的尋味之旅吧!?
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採訪報導:Walker新發(fā)現撰文,圖片來源:Walker新發(fā)現拍攝?
本篇為桃園市政府觀光旅遊局廣告合作?