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芋頭就是王道!這樣吃才是懂吃,芋頭控快來捍衛你的芋頭信仰!【窩畫家專欄】

2020-05-25 文字:宍宍東 圖片:宍宍東

傳說中的食物宗教戰爭,為各派人馬擁護自己懂吃的信仰!「這樣才好吃」的領域,神聖不可侵犯!(?? ??_??)?首先就從目前在美食圈中極受歡迎的「芋頭」開始分析~懂吃的你一起來聊聊~( ? .? ?? )?

每個芋頭控心中都有一種最好吃的芋頭,哪樣的芋頭才是你的心頭好?

1、【鹹食派】vs.【甜食派】

鹹食芋頭有小吃的粥類、米粉等,還能做成大菜的香酥芋頭鴨,口感跟味道都極有畫龍點睛的效果;甜食芋頭的話就不用多說,看看IG上的洗版美食,蜜芋頭、芋泥剉冰、香芋鮮奶…!讓人不變芋頭控都難!(?′?`?)

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2、【芋頭派】vs.【芋泥派】vs.【芋圓派】

芋頭可呈現各種口感,不管是可以看到一塊塊芋頭本人的扎實口感,還是綿密鬆軟的芋泥,因為誘人的流動畫面成為最殺底片的美食之一,又或是Q彈的芋圓,你最愛哪種口感的芋頭呢?(σ???)σ

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3、終極戰爭:【火鍋】vs.【芋頭】

網路上討論最熱烈的芋頭爭議!芋頭與火鍋的愛恨情仇,懂吃的芋頭控們支持他們走向怎樣的結局呢?好像聽過有個方法是把芋頭炸過再煮,這樣不知是否能解決火鍋爛湯的悲劇呢?(編按:本人無法接受火鍋煮芋頭…打咩~絕對打咩~(′?д?`)???)

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★終極加碼分享:臺北芋頭控真的會失心瘋!23間臺北必吃「芋頭美食」終極版推薦,沒吃過15間以上,別說你是資深芋頭控。

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4、追加討論:誰跟芋頭是【絕配】

基本夥伴就是牛奶,其它目前熱門的搭配也有起司、鹹蛋黃、肉鬆…等等,懂吃的你覺得芋頭跟誰最搭呢??( ? )?

最後想想芋頭的寬容度還真的頗大,在這世界上其實也是蠻百搭的,難怪現在會發展的這麼順風順水、人氣爆棚,希望大家的人生也都能跟芋頭一樣可軟滑可Q彈,千變萬化也都能魅力無邊?*??(ˊ?ˋ*)??*?,懂吃派PK下次會再來討論其他的話題食物,也歡迎大家一起提供意見或想討論的派系~下期再見~(揮手下降)