海鮮控鮮拍照打卡!炎炎夏日除了吃冰最消暑,涼麵、沙拉等冰涼的食物更有超高人氣,也是海鮮控大吃生魚片的季節(jié)。近期就有一間全新開幕的日本丼飯專門店「食指大丼」插旗士林,主打以各式新鮮的食材製作海鮮丼,除了選用松葉蟹、龍蝦等食材,更推出外型浮誇的「二段丼」,準(zhǔn)備搶攻海鮮控的相機(jī)記憶體。
來自上海的人氣丼飯品牌「食指大丼」,以獨(dú)創(chuàng)的「二段丼」成功製造話題,並在今年開設(shè)臺灣一號店於6/5正式開幕,老闆從日式定食中常見的主食、沙拉、小菜配置做為發(fā)想,設(shè)計(jì)出兩層造型的「二段丼」,在第一層附上新鮮沙拉以及溫泉蛋,第二層則是搭配主食及米飯,除了方便上餐更有超好拍的外型。
店內(nèi)首推的招牌「松葉蟹二段丼」,有別於一般海鮮專門店使用冷凍松葉蟹,特別選用日本進(jìn)口的「活體松葉蟹」以確保鮮度和口感,除了能夠大啖每一隻蟹腳的鮮甜也附上滿滿的蟹黃蟹膏炒飯,配上沙拉、半熟蛋享用打造最清爽的海鮮丼饗宴。而基本款的「鮭魚親子二段丼」也是不能錯過的品項(xiàng),吃得到肥美的鮭魚生魚片和鮭魚卵,配上醋飯堪稱絕配。
此外店內(nèi)也推出「明太子龍蝦二段丼」、「野人戰(zhàn)斧豬二段丼」、「起士瀑布炸生蠔二段丼」等超過15款浮誇系的丼飯選擇滿足不同需求,也提供鍋物和壽司、刺身等單點(diǎn),其中以馬鈴薯起士沙拉偽裝成冰淇淋的「松葉蟹冰淇淋」和吃得到鮮甜原味的「滿滿高潮蜆湯」都是店家自豪的品項(xiàng),而針對6月份開幕,在6/11-6/14期間也推出來店用餐結(jié)帳9折的優(yōu)惠。
食指大丼 日本丼飯專賣
地址:臺北市士東路336號
電話:02-2838-5689
開幕日期:2020年6月5日
開幕優(yōu)惠:6/11-6/14期間,用餐結(jié)帳9折。
新聞訊息由Walker編輯 顏爾嫻 採訪編輯
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