提到韓式料理,不管是石鍋飯、豆腐鍋或是蔘雞湯、韓式烤肉都是最經典的必吃品項之一,而受到韓劇影響,不少韓式料理專門店也有著超高人氣,這一間由涓豆腐集團推出的全新韓式燒肉品牌「姜滿堂」,主打能以平實價格就能享用到「韓國正宗直火燒肉」,並同步推出8道小菜無限續加的服務,準備攻占巨城美食排行榜。
看準了新竹最大購物百貨商場的高人流,「姜滿堂」選擇進駐遠東巨城購物中心,除了在店觀方面設計懷舊青瓦屋頂,也搭配木製窗沿打造韓式古典味,而餐具部分則使用韓國當地的扁筷、金色度銅碗和青瓷盤打造濃濃的韓國用餐氛圍。食材部分則選用國產活菌豬、美國PRIME牛肉及澳州9+頂級和牛等,經過主廚暗黃金比例醃製成韓式風味,還原韓國當地燒肉的美味。
店內主打的超霸氣「65公分豬五花」是必點品項之一,由職人手工切花擺盤成玫瑰花型,肉質緊實、油花均勻之外,在烤盤上滋滋作響的聲響保證讓肉控口水直流,而大份量更能享受到吃肉的快感。而為了忠實呈現韓國正宗直火燒肉,店內也販售多款湯品、蒸蛋、海鮮煎餅、辣雞翅以及酒類等品項,搭配自助吧檯上無限供應的韓式小菜和蔬菜,打造最多元的韓式燒肉大餐。
為了提供正宗的韓風料理,甜點部分更特別從韓國引進「雪冰機」打造甜點「白頭山雪冰」,以急速冷凍方式製成黑糖雪花冰,除了不易融化更有超綿密口感,在中間層入蕨餅後淋上厚奶霜以及黃豆粉,不但外型可愛更是最道地的韓國風味。針對姜滿堂7/1正式開幕,將祭出開幕首三日每日前10組客人限定的活動,只要加入官方粉絲團憑FB活動截圖,直接贈送880元「頂級和牛去骨牛小排」乙份。而在6/25試營運期至7/31活動期間來店消費,並加入官方粉絲團並公開打卡,就送480元「霸氣牛豬雙拼」兌換券乙張。
姜滿堂
開幕日期:2020年7月1日,6月25日至6月30日試營運
地址:新竹市東區中央路229號8樓(新竹巨城百貨)
電話:03-535-1558
優惠活動:
1、2020年7月1日至7月3日,活動期間內每日前10組客人,加入官方粉絲團憑FB活動截圖,送市價880元的「頂級和牛去骨牛小排」乙份。贈品數量有限,送完為止,單桌單次限享優惠乙次,優惠活動不併用
2、2020年6月25日至2020年7月31日活動期間來店消費,並加入官方粉絲團並公開打卡,就送市價480元「霸氣牛豬雙拼」兌換券乙張。贈品數量有限,送完為止,單桌單次限享優惠乙次,優惠活動不併用
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