每當(dāng)有人問(wèn)推薦什麼美食、哪間餐廳的時(shí)候，最多人會(huì)回答「我家巷口的最好吃、我阿嬤煮的最好吃」，因?yàn)槎嗔艘环质煜さ臏囟取⒒貞浀奈兜溃褪窃S多人心目中最棒的滋味。這次「真珠臺(tái)灣家味」就特別以回憶裡的臺(tái)灣味作為主軸，讓人就像到回家阿嬤覺(jué)得你餓，端出一整桌超澎派的飯菜一起開動(dòng)。

由饗賓餐旅集團(tuán)打造的全新臺(tái)菜品牌「真珠臺(tái)灣家味」，以臺(tái)灣人最熟悉的家常菜做為主打，為此特別向在龍?zhí)堕_店58年的富美阿嬤學(xué)菜，重現(xiàn)超道地古早味。店家首推豪邁大碗的「雙色鹹湯圓」，以雞高湯打底加入小開陽(yáng)與香菇煸香後慢熬，而湯裡面的紅白小湯圓也遵古法，以米磨成米漿，再壓上一夜成為粿粹後製作而成，打造特別的口感。




光聞到香氣就會(huì)想到阿嬤的「紅燒滷肉」搭配豬小排、豬腳圈打造澎派拼盤，以及「蜜棗燒排骨、五花魷魚小炒」都是店內(nèi)推薦的下飯組合，小時(shí)候餐桌上一定會(huì)有的「香酥紅糟肉、黃金蝦捲」拼盤，飯後一定要喝一大碗的「番茄蛤蜊排骨湯」讓人一上桌，就響氣記憶裡面最樸實(shí)、卻不簡(jiǎn)單的古早味。




「真珠臺(tái)灣家味」第一間門市就開在臺(tái)北京站，為了慶祝品牌開幕，特別推出期間限定「好料彈珠臺(tái)遊戲」，玩彈珠臺(tái)就有機(jī)會(huì)免費(fèi)吃真豬香腸、蛋酥白菜魯、菜脯蔥花蛋等招牌料理，讓人玩一波還可以免費(fèi)加菜。





真珠臺(tái)灣家味
開幕日期：2020/07/15
地址：臺(tái)北市大同區(qū)承德路一段1號(hào)B3 (京站時(shí)尚廣場(chǎng)B3)
電話：02-2552-6898
官網(wǎng)連結(jié)：http://www.jinzhu.com.tw/

開幕活動(dòng)
1、2020/07/15-08/16，只要於FB真珠臺(tái)灣家味粉絲頁(yè)按讚，即可現(xiàn)場(chǎng)參加好料彈珠臺(tái)遊戲，獎(jiǎng)品有：真豬香腸、蛋酥白菜魯、菜脯蔥花蛋等好料抵用券，中獎(jiǎng)即可馬上抵用。
2、來(lái)店用餐於FB或IG公開打卡，冬瓜茶、決明子紅茶二選一請(qǐng)您喝，每一社群帳號(hào)打卡即贈(zèng)送乙杯，不限每桌贈(zèng)送杯數(shù)，打得越多送得越多。

活動(dòng)內(nèi)容依 真珠臺(tái)灣家味 官方公告為主。