臺灣老饕愛吃牛肉麵，可以說是全世界都知道的美食秘密，而臺灣的牛肉麵更是許多歐美觀光客指定必吃美食之一。堪稱凱撒集團最強牛肉麵，臺北新板希爾頓酒店的「犇向希爾頓牛肉麵」將挑戰(zhàn)板橋人的味蕾、要用集團冠軍的美味，搶攻板橋人必吃清單。


中餐副主廚邱稼麟表示：「犇向希爾頓牛肉麵」好吃的秘訣在於多道工法，其中為了突顯牛肉麵香氣需先將牛骨烤過，逼出香氣再拿去燉湯，靜置一晚後湯上面浮的一層牛油需撈掉，讓湯頭清澈之外喝了也不膩口。牛骨湯再加入多種蔬菜後二次熬煮，目的是增加甜味，但這一個步驟就需花費八小時以上，誘人的紅燒湯底才算完成。
並且在肉品方面，邱稼麟副主廚選用有嚼勁的牛腱、油脂豐富的牛腩及Q彈滑嫩的牛筋，讓消費者只要享用一碗牛肉麵就能擁有三種肉質(zhì)的爽感，就是要徹底滿足每個嗜牛的胃。

而除了牛肉麵之外，SociAbility逸廊同步推出「歡樂時光無限暢飲」及「三五好友來找四」優(yōu)惠專案。其中「歡樂時光無限暢飲專案」提供特選紅白酒、氣泡酒、微醺調(diào)酒、精選啤酒及生啤酒讓消費者無限暢飲，也有多款水果及巧克力風味的無酒精性飲品可供選擇，每人暢飲兩小時只要850元+10%。
「三五好友來找四」分享餐提供四人份的下酒菜餐點，包含開胃精選拼盤、玉米脆片三重奏及喝酒怎麼可以沒有的炸物籃，再加上重量級冰沙特調(diào)分享杯-花花世界(含酒精)，今夜就是要讓您跟三五好友放開懷，沉醉在無拘束的慵懶之夜。



犇向希爾頓牛肉麵
販售地點為一樓大廳酒吧SociAbility逸廊及客房餐飲，每碗售價500元+10%。

歡樂時光無限暢飲
每人暢飲兩小時只要850元+10%。

三五好友來找四分享餐
每套1,400元+10%。


地址：新北市板橋區(qū)民權路88號
訂位：02-2958-3770轉(zhuǎn)逸廊