許多人一提起臺南，腦海裡首先浮現(xiàn)是牛肉湯等臺南美食，其實(shí)臺南是臺灣第一個(gè)建城的地方，迄今已有近400年歷史，有著安平古堡、億載金城等諸多古蹟，堪稱是「古蹟之都」。臺南市長黃偉哲便笑道：「簡直是掘地三尺有古蹟。」也是「眾神之都」。然而，隨南科、奇美博物館等的成立，讓臺南展露不同的風(fēng)采，成為兼具科技創(chuàng)新與時(shí)代歷史，讓人處處驚豔的城市。

▲陳志亮??攝影

翻開臺灣開墾史，臺南是第一個(gè)建城的城市，迄今已有近400年歷史。過去「一府、二鹿、三艋舺」中的「一府」府城，就是今日的臺南市。因?yàn)榘财焦疟ぁ|載金城、赤崁樓、延平郡王祠、孔廟等知名古蹟都在此地，堪稱是臺灣的「古蹟之都」，臺南市長黃偉哲笑道：「簡直是掘地三尺有古蹟。」而且，臺南也是「眾神之都」，因?yàn)槿_登記有案寺廟數(shù)最多的縣市。地方廟宇是民俗活動的主要場域，承載諸多傳統(tǒng)建築及工藝作品，所以來臺南有空的話，一定要去廟裡走走看看，可以一窺先民們的生活文化。

▲陳志亮攝影

還不只如此，臺南更還是博物館之都，共有大小博物館所近50間，包括2019年最新開館的臺南美術(shù)館、左鎮(zhèn)化石園區(qū)以及南科考古館等。而且臺南還有南科，像南科近年有Google、亞馬遜、臺積電等陸續(xù)進(jìn)駐、擴(kuò)廠，讓臺南兼具科技創(chuàng)新與時(shí)代歷史，加上在地的風(fēng)景，就跟包羅萬象的百科全書一樣，文化、科學(xué)、美術(shù)、歷史、宗教等應(yīng)有盡有，綻放著不同的風(fēng)采。

臺南不只有古蹟而已，還有許多美食可吃。黃偉哲表示，特別是近年來臺南開了許多新的店、旅遊點(diǎn)，尤其是2010年縣市合併後，不只多了許多自然景點(diǎn)、當(dāng)然風(fēng)土人情也更加豐富。

▲陳志亮攝影

黃偉哲指出，像山上水道花園博物館，它的前身是自來水公司的淨(jìng)水廠，而且距離市區(qū)很遠(yuǎn)，但是整體之建築與空間形式極具特色，2002年指定為縣定古蹟、2005年指定為國定古蹟，2011年起臺南市府開始進(jìn)行修復(fù)計(jì)畫，2019年正式開放參觀，如今每月訪客逾6000人，相當(dāng)熱門。

▲臺南市政府提供

整合了原菜寮化石館、自然史教育館以及光榮國小的「左鎮(zhèn)化石園區(qū)」，結(jié)合科學(xué)考古、教育推廣以及觀光休憩功能，是全臺唯一「館校合一」的化石博物館。共收藏了猛獁象、劍齒象、古鹿、鱷魚、貝類等海相和陸相生物化石，加上左鎮(zhèn)人頭骨碎片、早坂中國犀復(fù)原骨架等蒐藏品，是臺灣無可取代的化石寶庫。也是吸引許多遊客造訪。

黃偉哲還表示，位於郊區(qū)的大內(nèi)南瀛天文館，因?yàn)槲辉谏絽^(qū)、光害少，加上換上新的望遠(yuǎn)鏡後，對於天文迷來說更好追星，來客穩(wěn)定成長中。為了改善郊區(qū)交通不便、不利觀光的問題，目前已開闢新的公車路線，將山上各景點(diǎn)加以串聯(lián)，往來小鄉(xiāng)小鎮(zhèn)間更加方便，居民們都很開心。

▲臺南市政府提供

還有，臺南是農(nóng)業(yè)大縣，四季皆有不同的農(nóng)特產(chǎn)，除了大家熟知的芒果、文旦、咖啡等等之外，水產(chǎn)方面的虱目魚、烏魚、石斑等等也相當(dāng)好吃。而且玉井可不是只有生產(chǎn)愛文芒果，有時(shí)間的話，記得去看看老糖廠，如今賦予新的生命，相信會讓帶給你驚喜。

▲臺南市政府提供


臺南市小檔案
●行政區(qū)：共37個(gè)行政區(qū)
●人口：約188萬人
●知名景點(diǎn)：安平古堡、億載金城、赤崁樓、延平郡王祠、孔廟、臺南美術(shù)館、左鎮(zhèn)化石園區(qū)以及南科考古館
●農(nóng)特產(chǎn)：稻米、牛乳、鳳梨、芒果、釋迦、龍眼、咖啡、文旦、酪梨、木瓜等；水產(chǎn)品則有：虱目魚烏魚、吳郭魚、石斑、白蝦、文蛤、牡蠣等
資料提供：臺南市政府

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