麵包對於現代人來說,是最不可或缺的快速美食,不論是早上趕打卡隨手買個麵包,又或是假日午後在家配個果醬享受愜意時光,都不用花費太多心力就能吃到的美味麵包。而擁有冠軍麵包師傅頭銜的吳寶春,旗下開創的「吳寶春麥方店」正式邁入十週年,推出十週年紀念作品「臺灣風土鹽可頌」,嚴選臺灣在地不同風味的天然鹽,並用天然食材染色成馬克龍色系,圓圓胖胖的鹽可頌要席捲IG打卡牆。
在下一個十年希望翻轉「把全世界的烘焙文化帶到臺灣」的精神,變成「把臺灣烘焙文化帶到全世界」,首波主打的「臺灣風土鹽可頌」,以臺灣四面環海、面對不同洋流帶來的礦物質所生產出不同風味的鹽作為主角,嚴選西部臺灣海峽海水日曬成的「洲南夏至海鹽」、巴士海峽旁的「恆春珊瑚礁鹽」、臺東「太平洋精粹鹽花」以及來自中央山脈天然植物鹽「鹽膚木鹽」四款鹽為基底,再加入刺蔥、月桃籽、香草等元素一起炒成風味鹽。
鹽可頌不同於法式可頌一層一層的口感,是帶有Q彈、柔軟的可頌麵包體,配上各種風味鹽讓人吃到天然鹽巴的順口微鹹、麵包本身淡淡的麥香,不論當早餐、下午茶還是宵夜都非常適合。另外,吳寶春師傅也同步推出新書《世界冠軍,然後呢?吳寶春的創業報告》,只要憑著新書截角,到店內就可以免費兌換2顆風土鹽可頌。若是加LINE好友就可以領取優惠券,只要到店消費不限金額免費送1顆臺灣風土鹽可頌。
「吳寶春麥方店」優惠活動
優惠時間:即日起至2020/12/31
優惠內容:
1、新書《世界冠軍,然後呢?吳寶春的創業報告》,只要憑著新書截角,到店內就可以免費兌換2顆風土鹽可頌。
2、加LINE好友就可以領取優惠券,只要到店消費不限金額免費送1顆臺灣風土鹽可頌。
3、臺灣風土鹽可頌買4送1。
除此之外,臺灣在地的烘焙甜點店的「爆漿泡芙」人氣也很高!
美食窩客 愛吃鬼維尼 曾在「童話菓子森林」說:
內餡是老闆用大量牛奶製作而成,這種日式克林姆和一些店家用粉調出來的奶餡是完全不同,而且不會很甜
外皮是屬於酥脆型。<全文介紹及店家資訊>