彎進(jìn)信義區(qū)永吉路30巷中,除了琳瑯滿目的小吃、在地美食,每走幾步路就能遇上一家手搖飲店,超高密集度堪稱手搖飲一級戰(zhàn)區(qū)!而自市政府捷運站出站後,數(shù)步之遙便能遇上這家「秀茶showtea」,坐落在三角窗店面,以微文青風(fēng)格融合茶飲,開幕不到一年,便已經(jīng)擄獲不少周邊上班族、手搖飲控的心。
主理人曾以數(shù)年投入多家手搖飲料店的經(jīng)驗,將所有成就聚大成投注於此,打造出新品牌「秀茶showtea」。為了與市場做出區(qū)隔,主理人以臺南以及古早風(fēng)味的混搭甜食文化手搖飲品為出發(fā)點,並堅持天然品質(zhì)流程,讓消費者喝入的每一口,都是新鮮的滋味,最後再嘗試融合各種食材,除了喝得到茶品的香醇底韻,更可以深度感受到「秀茶showtea」創(chuàng)新口味的品牌性。
「秀茶showtea」精心挑選同時擁有茶香以及有底韻的茶葉,並邀請專業(yè)茶師搭配多國紅茶,成就出特有的紅茶風(fēng)味。像是「私藏show紅妍」即為獨家替私藏奶茶設(shè)計之底茶,並選用了三大產(chǎn)區(qū)的茶葉,調(diào)配出完美的前、中、後韻味,若以單茶醇飲則顯得清爽順口;而無負(fù)擔(dān)首選以中海拔產(chǎn)區(qū)原葉打造的「雲(yún)霧果香紅茶」,茶湯琥珀色透亮,最適合餐後來上一杯;喜歡四季春的人,則可來杯「不知春茶妍」,精選臺灣特有四季春茶種,散發(fā)出梔子花香,入喉回甘宛如四季如春。
了解完基本底茶後,可由選用標(biāo)章認(rèn)證的「鮮奶」、百年品牌口感濃郁絲滑的「歐蕾」、完美調(diào)配的「經(jīng)典奶茶」、香濃醇厚的「起士奶蓋」以及輕盈順口的「海鹽瑪奇朵」,特製出多元的奶茶口味;想要來點創(chuàng)新嚐試,還可加入多款手工製作的府城冰果室甜品,像是長時間熬煮的傳統(tǒng)「琥珀蜜糖珍珠」、兒時記憶的「粉粿粉條」、使用四季春茶特製「知春凍」茶凍、口感軟嫩滑順的「仙草凍」、天然寒天製作口感軟的「脆波波」,最後再選擇冰飲或熱飲,完成「私藏奶茶」獨家步驟!?