松山文創園區是許多文青的集散地，可以逛展覽、逛市集、逛誠品，這裡同時也是許多IG網美的外拍熱點，舊菸廠好拍、周遭的文青咖啡廳更是好拍。在這之中，純白色玻璃屋設計的「十間茶屋」，提供多款職人現沖茶飲、冷泡茶，還能享受品茶體驗，同時吸引氣質文青與打卡網美駐足。

十間茶屋外觀以純白色系、雙面落第玻璃窗的設計，在松菸周遭的巷弄轉角，成為許多人的打卡熱點。店內主要提供多款臺灣茶飲，從許多人熟悉的金萱、東方美人、到暮黑烏龍，依照茶葉的發酵程度與烘焙長短的口感輕重，分為00、05、10等數字標示，並且可以現場試聞茶香、再決定要喝哪款茶，讓人在選茶的過程更直覺、更簡單一些。



店家主推招牌「桂花午茶」，使用南投縣杉林溪茶區產茶、南投名間桂花，如果在店內品茶，茶師會親自帶著消費者認識品茶器具、享受喝茶過程的5種香氣，接著能夠慢慢回沖，享受午茶時光。如果是外帶，則會將冷泡茶飲，裝進威士忌玻璃瓶裝，也是一定要拍照打卡的細節之一。



除了茶品之外，為了打造更不一樣的下午茶體驗，十間茶屋特別攜手米其林主廚，創作出全新5款臺式下午茶，其中包含1款甜品「魚子醬桂花水信玄餅」，以桂花烏龍製作的水信玄餅搭配魚子醬，並且在杯底鋪上一層懷念的兒時零嘴「跳跳糖」，上桌時就會聽到嗶嗶啵啵的聲響，是一款有聲音的甜點。



此外十間茶屋還設計了4款鹹點，分別是使用臺東烏魚子的「薄荷雪茄烏魚子捲」、宜蘭金棗蜜餞搭配鐵觀音餅乾的「鐵觀音蜜漬金棗串」、宜蘭鴨賞搭配大理石造型的「希臘白巖石鴨賞」，還有一款「千層蔥脆餅佐青檸醬」把臺灣味的蔥油餅做成法式甜點造型，用臺灣味、搭臺灣茶，挑戰文青沒吃過的全新下午茶享受。



同時，十間茶屋也同步祭出新品「貴妃金萱」，以量產版冷泡瓶裝飲的方式提供，讓人可以常溫保存。貴妃金萱茶以三天兩夜低溫烘焙的金萱烏龍做為基底，再加入臺灣荔枝果香獨家配製，因此在瓶身上標示「25」表示濃厚系的口感，「2」代表獨家配方香氣茶系列，「5」代表此茶葉中度發酵程度及烘焙。
此外，兩款以茶為本的茶酒系列「觀韻琴湯尼、桂花馬丁尼」也在松菸店正式登場，提供文青、網美一個微醺的下午茶時光，特別的是，在這兩款茶酒中「茶」仍然是主角，以馬丁尼反而更襯托出茶的香氣，適合搭配鹹點茶食一起品嚐。



十間茶屋創辦人Franco說，家族五代以來都圍繞著「茶」，從製茶、批發、到現在有了自己的零售端，就是「十間茶屋」，把「喝臺灣茶」這件事情變得更現代化、也挑戰不一樣的可能，因此吸引年輕族群的目光，讓人了解到，喝茶才不只是喝老人茶，喝茶本身就是一件很「潮」的事。





十間茶屋?松菸店
地址：臺北市信義區忠孝東路四段553巷48號
電話：02-2746-5008

十間茶屋 新光A4店
地址：臺北市信義區松高路19號B2 (新光三越信義新天地A4館)
電話：02-2722-9969


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