臺糖胖卡出任務，這次跟著咖啡香一起走訪到「中興創意文化園區」踩點去囉！前身為全臺灣規模最大的造紙工廠「中興紙廠」，2014年後變身為文創園區，工業風的建築風格成為網美、文青的IG必刷的拍照熱點。這麼夯的打卡點，臺糖胖卡當然不會錯過，3月就要前往「中興創意文化園區」賞味香醇的宏都拉斯高地小農咖啡，來張超文青的假掰美照吧！

胖卡出任務 飄香全臺灣│中興文化創意園區
-時間：110/3/18(四) 14:00~16:00-
-地點：中興文化創意園區 (宜蘭縣五結鄉中正路二段6-8號)-
【限時體驗，試飲品味】現場免費試飲臺糖宏都拉斯高地小農咖啡
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臺糖公司70年來一直在農業及食品業耕耘，106年在外交部的協助下，於當年8月指派專人與國內咖啡達人飛越太平洋，抵達距離臺灣14,775公里的美麗國度「宏都拉斯」，透過貿易方式進口宏國咖啡至國內銷售，推廣宏國小農咖啡，成就臺糖宏國咖啡貿易，協助友邦行銷農產品，維繫友邦關係。

宏都拉斯的山巒，層疊起伏，鬱鬱蒼蒼，擁有肥沃的火山灰土壤及良好的氣候條件，勤奮樂天的咖啡小農，利用咖啡渣製成有機肥料，不使用殺蟲劑，珍惜自然與各種生物，宏都拉斯咖啡帶有果香，細膩的酸與甜，樸實餘韻瀰漫在山間。經咖啡達人實地抽樣杯測後，直接採購優質小農咖啡豆，進口臺灣委由專業廠商烘焙，結合國內廠商、業者，推出宏都拉斯小農咖啡豆、濾掛式咖啡，採取「高貴不貴」的價格策略，讓宏都拉斯咖啡在寶島上市銷售。

?「一杯咖啡，一個希望」，臺糖宏都拉斯高地小農咖啡賦予足以改變世界的力量，臺糖將銷售咖啡的部分利潤回饋宏都拉斯當地，於宏國咖啡產區興建學校，提供師資、教材、教具及學生所需書籍、文具等，讓孩童有機會繼續接受教育，並藉由「社區領導青年發展計畫」課程，讓學生以從事發現社區問題、協助並尋找解決辦法等社區服務工作時數來繳付部分學費，進而正面影響該社區近 200 戶家庭的生活，讓小農能有更好的生活與未來。3/18跟著胖卡走訪「中興文化創藝園區」，感受老廠房的風華韻味，也賞味一杯香醇的小農咖啡，一起點亮宏都拉斯高地小農的未來！

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以工業遺構、歷史建物為特色的「中興文化創意園區」，原為建於1935年的中興紙廠，主要生產新聞紙，兼製獎券紙、報紙、衛生紙、道林紙等各項文化用紙及工業用紙，當時不僅是臺灣最大、更是東南亞產量最高的造紙廠。2014年由宜蘭縣政府接手後，透過工業遺構的保存與活化，啟動了文創應用、育成扎根等再造策略，開啟中興老廠房重生的新契機，成功華麗轉身，成為宜蘭一大旅遊亮點之一，不僅是年輕人必追的打卡點，許多家庭周末也會來此共享親子時光，是個適合各年齡層的好去處。

滿腹故事與在地風華的老廠房轉身為文創園區後，依不同空間而做階段發展，初期以孵育人才、產業扶植、藝術共創為主力，透過「宜蘭興自造」的品牌精神，透過主題市集、亮點活動、特色展覽、裝置藝術及體驗工作坊的舉辦來帶動「文創力」。積極甄選培育有潛力藝師與微型文創團隊進駐，於「前店後廠」的空間展現創作過程及結合手作課程，讓民眾不僅能漫步感受園區特有的歷史空間氛圍，更能透過各項體驗，重新、也從「心」體會文化創意與藝術自造的「興動力」。


▲中興文化創意園區：https://chccp.e-land.gov.tw/exhibitions/walkercafe/

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中興紙廠蛻變興生，不僅為宜蘭文創產業開啟新的里程碑，也發揮文創群聚效應，喚回宜蘭優秀子弟回鄉，吸引更多創意人才常駐宜蘭，凝聚在地的創意能量，而同樣的，遠在地球另一端的宏都拉斯高地小農也藉由臺糖的扶植蛻變新生。