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肉肉控準備吃一波!華山町餐酒館推出「滿額請吃牛排」限定快閃優惠活動,四人同行消費滿額即贈招牌燒烤肋眼牛排。

2021-03-29 文字:編輯 李維唐 圖片:華山町餐酒館

誰說月底只能吃土,現在不用認識店長、不用認識老闆,只要消費滿額,直接請消費者吃「燒烤肋眼牛排」。華山町餐酒館了解肉肉控的需求,特別推出月底限定活動,於2021年3月29日至4月1日期間,只要四人同行在華山町餐酒館消費達2000元以上,立即加贈熱門主餐「燒烤肋眼牛排」,打破誰說月底就只能吃土。



為了讓肉肉控可以月底也吃肉不吃土,華山町餐酒館祭出「月底不吃土 相揪滿額吃牛排」限定快閃優惠,於2021年3月29日至4月1日期間,凡四人同行於晚餐營業時段消費金額達2,000元+10%以上,即加贈熱門主餐「燒烤肋眼牛排」(價值880元+10%),每日限量十組。

並且贈送的「燒烤肋眼牛排」,選用油花分佈均勻且口感細緻的肋眼牛排,牛排表面先以橄欖油與胡椒調味,高溫煎至表面上色再將牛排靜置5分鐘,內外溫度達到平衡促使肉汁回流,肉質更添軟嫩多汁,再以240度高溫烘烤至適當熟度,軟嫩細緻的肋眼牛排,吃一口就難忘。


除了人氣餐點「燒烤肋眼牛排」之外,「經典瑪格麗特披薩」也是不能錯過的美味料理,麵皮以啤酒酵母結合天然酵母長時間發酵,口感更添濕潤感,配料以牛番茄結合莫札瑞拉起士與九層塔呈現經典的紅、白、綠三種元素,搭配自製風乾聖女番茄,更添香氣與口感。


此外,由天成飯店集團西餐行政副總主廚魏景振精心研發的「南洋轟炸雞翅」,雞翅以特製的祖傳香料與香茅、南薑與少許的水,調和出呈現橘黃的黃金湯汁,將雞翅浸入其中,醃製長達12小時以上慢慢入味,吸收香料的菁華滋味。
在下油鍋酥炸前需裹上兩層麵衣,麵糊以麵粉、再來米粉、玉米粉調製,在南洋吮指轟炸雞的表層先蘸上濕的麵糊,然後再輕柔均勻撒上第二層乾的麵粉,在乾溼兩層的包裹下,是讓外皮酥脆的不二法門。




華山町餐酒館
訂位專線:02-2351-1518
地址:臺北市中正區忠孝東路二段79號

除了華山町餐酒館推出的送牛排的活動之外,涓豆腐的「韓式炸雞買一送一」優惠也不能錯過

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新聞訊息由 華山町餐酒館 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯