對於金門的印象，總是停留在戰地風情、閩式建築，卻不知道原來金門人的早餐可以如此的霸氣外露！坐落於金城東門市場邊的這一家「標記小吃店」，不僅曾獲得交通部觀光局「臺灣美食節」肯定，更是每日從早晨開始提供著像是滷肉飯、蛋餅、燒餅、鹹稀飯、金門麵線、肉羹麵、廣東粥等琳瑯滿目的傳統小吃，除了正統早餐取向，連一般午晚餐會出現的餐點，在這裡皆一應俱全，就是要讓人吃飽儲存滿滿的氣力。

初訪「標記小吃店」有選擇障礙實屬正常，建議可點人氣滿分的手工蛋餅，不同於一般口感較軟嫩的蛋餅皮，這裡的餅皮採半煎半炸手法，呈現出酥脆厚實且不油膩的風味，再淋上獨門蒜味醬汁，恰到好處地讓人著迷；採用金門在地石蚵的蚵仔湯、麵線，口感獨特充斥著滿滿海味，且份量十足、在在彰顯著專屬金門的豪氣；當然還有來到金門必嚐的廣東粥，純厚滋味蘊藏豐沛的在地氣息，在這裡怎麼點都不雷。



#標記小吃店
地址：金門縣金城鎮民族路93 巷5 弄1 號　
電話：（082）325-118　
營業時間：06：00 ～ 14：00　
公休日：不定休（詳見粉絲團公告）